Огуречник - медонос, очень популярный в саду. Он не только отгоняет слизней, улиток и улиток, но и является естественным противогрибковым средством для клубники и может использоваться в качестве сидерального удобрения.
Подкаст «10 советов для успешного посева» для прослушивания:
Когда сеять?
Огуречник высевают в открытый грунт в теплую почву (на юге Франции) смарт по июнь. Его также можно посеятьпод укрытиев горшки вфеврале марте и пересадить в землю, как только из горшков появятся первые корни.
Когда прореживать рассаду?
Прореживание проводят сразу после появления всходов, когда у растений появляются четыре листа. В случаестрочного посева за ним может последовать второе прореживание, когда растения хорошо разовьются. Их можно есть.
Трудность посева
Огуречник - растениелегко сеять.
Материалы, необходимые для посева
При посеве под навесом единственное ограничение - использовать ведра. В земле вам понадобится инструмент, чтобы проследить линии, в которых будут располагаться небольшие посадочные ямки. Например, леска и ручка граблей или уголок утюгамотыга.лейка будет необходима для окончательного полива.
Расстояние между двумя растениями
Огуречник - растение, которое значительно разрастается. При пересадке оставляйте не менее30 см между каждым растением.
Как сеять?
Нарисовав прямую линию, сформируйте пальцами небольшое отверстие глубиной 3 см. Поместите3 семениогуречника и засыпьте почвой. Вода влегкий дождь.
После посева
Когда бурачник достигнет примерно 5 см в высоту, проредите растения, чтобы сохранить только самые красивые.
В начале ростанеобходимо провести легкую рыхление между рядами для удаления сорняков и аэрации почвы.
В жаркую погоду поливайте обильно.
Когда растения достигнут достаточного размера,мульчированиесохранитвлажность в землеl и замедлит развитие сорняков.
Советы по выращиванию огуречника в видео
Если у вас еще нет в саду необходимого огуречника, Юбер Фонтейн советует сеять его в ряд или разбрасывать в хорошуюсадовую почвус месяцас апреля по июль, чтобы обеспечить цветение и укоренение на участках.
Как посеять огуречник в террин?
- Другой метод заключается в посеве семян огуречника втерринв марте, а затемпервой пересадке в горшки. (В таком виде они иногда представлены в садовых центрах среди многолетников).
- Как только растения хорошо разовьются, немедленно посадите их в хорошую садовую почвуна солнце или, как здесь, на огород.
- Поначалу растение огуречника из ведра остается довольно маленьким. Ничего общего с растением от самопроизвольного посева.
Не срезайте цветы
Если вы цените более щедрые растения, дайте процветать бурачнику, цветы которого будут посещатьпчелы.
Затем (в том же году) молодые бурачники вырастут у основания, чтобы обеспечить их приживление.
Прежде всего, не путайте саженцы огуречника сдругими сорняками. С раннего возраста огуречник имееточень слегка колючие волоски на листьях.
Как огуречник обогащает почву
Не стоит волноваться, если впоследствии огуречник займет часть пространства. Это простое в уходе однолетнее растение. Лучше иметь слишком много, чем вообще ничего. Бурачник образуетотличное сидеральное удобрение, богатое нитратами и калием, иотлично подходит для компоста по тем же причинам.
Как только наступаютпервые заморозки, огуречник исчезает, оставляя после себя чистую почву без сорняков. Следующей весной семена, упавшие в землю, дадут новые, еще более крупные огуречники, не даваянежелательным сорнякам заселить землю.
Как приготовить огуречник?
Листья огуречника добавляют в салаты и супы. Их едят на пару, как шпинат.
Цветы используются дляароматизации напитковили могут бытьзасахаренными. Несколько цветков огуречника, добавленные в салат или десерт, придают блюдам голубые звезды.
Где можно купить растения огуречника в горшках?
В пакете с семенами! Поэтому огуречник, выращиваемый как однолетний цветок, предлагаетсяпосев. Впоследствии огуречник позаботится о себе в вашем саду. Будьте осторожны, он можетразмножаться с риском стать инвазивным!
Как есть съедобные цветы огуречника?
Из листьев можно готовитьоладьи,супыили фаршировать. Цветы украшаютсалаты смешанные и фруктовые салаты, едят кристаллизованными в сахаре, используют для украшения тортов, добавляют в кубики льда для украшения летних напитков. Сначала удалите зеленую часть (цветонос) из-за цветка.
Здоровье: использование масла огуречника
Мы не рекомендуем использовать в травяном чае такие цветы, как листья огуречника, поскольку они содержаттоксичные веществадля печени в высоких дозах. Именно масло, полученное из семян, мы используем, в частности, припроблемах с кожей.
Красивые звездчатые цветы огуречника темно-синего цвета обладают смягчающим действием и имеют устричный вкус! Его стебли и листья огуречника являютсямочегонными средствами,депуративными средствамииперспирантами.