Кукуруза, посеянная в огороде, не имеет ничего общего с фуражной кукурузой на полях. Это другой сорт - сладкая карамельная кукуруза. Кукурузные початки идеально подходят для приготовления пищи, их едят с рук с соленым маслом, жарят на гриле или едят зёрна приготовленных кукурузных початков с огурцом и перцем в салате. Кстати, для попкорна нужны специальные сорта, а именно попкорн с высоким содержанием воды или попкорн.
Кукуруза: Так работает посев в огороде
- Кукурузу, а точнее сладкую кукурузу, высевают прямо в грядку с середины апреля до середины мая, в зависимости от погоды и региона.
- В небольших садах зарекомендовал себя посев блоками с сеткой 45 сантиметров.
- В больших садах сейте кукурузу рядами на расстоянии 60 и 15 сантиметров друг от друга.
- Сеять на глубину три сантиметра и отделять кукурузу на 30-40 сантиметров.
Когда можно сеять кукурузу?
Сейте кукурузу или сахарную кукурузу с середины апреля до середины мая, в зависимости от погоды и региона. Как и в случае с посевом фасоли, температура почвы для кукурузы также должна быть постоянно выше 12-15 градусов Цельсия. Замочите семена в воде на ночь, и через неделю они прорастут.
Как сеете кукурузу?
В больших садах сейте кукурузу рядами на расстоянии 50-60 сантиметров друг от друга. Отдельные семена располагаются на расстоянии 10-15 сантиметров друг от друга в ряду. После прорастания разделите растения примерно на 40 сантиметров. В зависимости от сорта вы можете собирать початки кукурузы с июля по сентябрь.
Квадрат для посева кукурузы
Кукуруза опыляется ветром. Поэтому хорошо зарекомендовал себя в огороде посев квадратами с ровной сеткой и короткими рядами вместо посева длинными рядами. Сетка, то есть расстояние между рядами или растениями, составляет от 45 до 50 сантиметров. Также отделяйте рассаду на этом расстоянии. Растения должны быть одного сорта, чтобы опыление работало надежно.
Выращивание сладкой кукурузы в несколько коротких рядов улучшает опыление
Что нужно учитывать при посеве кукурузы на огороде?
Сладкая кукуруза очень голодна. Улучшите почву для растений совком зрелого компоста и горстью роговой муки на квадратный метр. Имейте в виду, что большинство сортов кукурузы вырастают высокими и затеняют соседние грядки. Лучше всего сеять его на северной стороне огорода, чтобы он не действовал как зонтик. Идеально подходит солнечное место.
В более прохладных регионах вы можете выращивать зерна в небольших горшках в помещении с середины апреля и высаживать чувствительные к морозу молодые растения кукурузы в саду в середине мая. Возможен прямой посев в грядку с середины апреля, если затем накрыть ряды пленкой.
Как вы ухаживаете за кукурузой после посева?
Самой важной мерой по уходу после посева кукурузы является прополка, чтобы уберечь рассаду от конкурентов. Если вы хотите избежать этого, следует мульчировать грядку, например, скошенной сухой травой. Просто распределите тонкий слой вокруг растений. Удобряйте, как только кукуруза достигает высоты колена. Обычно это происходит в середине июля. Насыпьте немного роговой муки на землю в области корней растений. Кукуруза относится к засухоустойчивым растениям. Если поливать вовремя, особенно в засушливые летние месяцы, можно ожидать лучшего урожая.