Если вы хотите посеять петрушку, вам понадобится немного терпения и верное чутье. Потому что для прорастания в саду или в горшке на балконе требуется несколько недель. Перед посевом в открытый грунт следует учесть, что петрушку (Petroselinum crispum) и другие зонтичные, такие как укроп, морковь или сельдерей, лучше всего выращивать на одном и том же месте каждые четыре-пять лет. Если надлежащий севооборот не поддерживается, растения будут чахлыми и станут восприимчивыми к болезням. Помидоры оказались хорошим партнером смешанной культуры для петрушки. Они могут хорошо расти вместе как на грядках, так и в горшках.
Скоро: Посейте петрушку в грядке
Высевайте петрушку непосредственно в открытый грунт с конца апреля, в рыхлую, богатую гумусом почву. Для этого сделайте семенные бороздки на расстоянии 20-30 сантиметров друг от друга, посадите семена на глубину один-два сантиметра и засыпьте их землей. Чтобы трава проросла, может потребоваться четыре недели. До тех пор держите почву равномерно влажной. Первый урожай петрушки можно собирать примерно через семь недель.
Когда можно сеять петрушку?
Если вы хотите срезать и собирать петрушку летом и осенью, мы рекомендуем сеять в открытом грунте с конца апреля по август. Рыхлая, богатая гумусом почва, желательно в полутени, важна для успешного прорастания огородных трав. Выращивать петрушку в горшках на подоконнике можно уже в марте. Посадите петрушку в грядку, как только растения достигнут высоты пяти-восьми сантиметров.
Как работает прямой посев в грядку?
Петрушку на огороде по возможности сейте с конца апреля. К этому времени почва обычно уже прогреется и семена прорастут быстрее. Грядка должна быть проницаемой, богатой гумусом и не слишком сухой. Тщательно взрыхлите почву, очистите ее от сорняков и поработайте в каком-нибудь зрелом компосте - свежее удобрение, напротив, вредно в фазе прорастания. Нарисуйте семенные борозды для темных ростков так, чтобы они были примерно на один-два сантиметра в глубину. Расстояние между рядами должно быть от 20 до 30 сантиметров. После посева семян хорошо придавить почву и обеспечить равномерное увлажнение до появления всходов. Прореживание необходимо только в том случае, если всходы слишком густые.
Семенам петрушки нужно около двух-трех недель, чтобы прорасти, и в это время им нужно хорошее и равномерное водоснабжение
Рекомендуем поместить в ряды несколько семян быстро прорастающей редьки в качестве маркерных семян. Потому что в зависимости от температуры почвы трава прорастает самое раннее через две недели, обычно через три или четыре недели. В это время регулярно рыхлите почву и тщательно выдергивайте мешающие сорняки. Первый урожай петрушки можно собирать примерно через семь-восемь недель после посева.
Наш совет: если вы соберете только наружные стебли с листьями и не срежете сердцевинные листья, петрушка продолжит расти. В начале зимы вы можете укрыть растения сосновыми ветками: так часто можно собирать свежие листья даже после того, как выпал первый снег.
Проблемы при посеве петрушки
Если петрушка не растет в грядке, это может быть связано с низкими температурами и слишком высокой влажностью. При намокании корни петрушки быстро отмирают. Такие вредители, как морковная корневая тля или почвенная нематода, также могут поражать травы. Особенно защищайте молодые саженцы от улиток. К сожалению, нередки такие грибковые заболевания, как септориоз листьев или ложная мучнистая роса.
Вы также можете выращивать петрушку в теплице для получения зимнего урожая. Лучше всего сеять растения с середины июля. Хотя рост в период с ноября по февраль низкий, травы обычно растут быстрее с весны, так что они дают вкусную зелень в феврале и марте. Примерно с мая/июня начинают формироваться цветы, и наступает время пополнения запасов.
Как посеять петрушку в горшок?
С марта петрушку можно выращивать в рассадных лотках или горшках. Всегда используйте только свежие семена с высокой всхожестью. Заполните контейнеры просеянной почвой, бедной питательными веществами, и убедитесь, что поверхность почвы ровная. Затем семена разбрасывают и тонко засыпают горшечной почвой. Слегка прижмите субстрат, аккуратно и тщательно увлажните его из пульверизатора и поставьте горшки в теплое место.
Семена прорастают в течение 14 дней при температуре от 20 до 25 градусов Цельсия. В период прорастания обязательно обеспечивайте постоянную умеренную влажность субстрата - рассада может погибнуть даже при кратковременной засухе. После прорастания рассаду можно выращивать в более прохладном месте, на отметке 15 градусов по Цельсию. Как только петрушка достигает высоты около пяти-восьми сантиметров, она разделяется на пучки и может перемещаться в свой последний горшок или грядку.
Петрушка также хорошо растет в горшках. Листья лучше всего перерабатывать сразу после сбора урожая
В качестве альтернативы петрушку можно посеять прямо в желаемый цветочный горшок или балконный ящик. Заполните контейнеры на одну треть обычной почвой для горшков, прежде чем засыпать бедную питательными веществами почву для семян чуть ниже края. Для богатого сбора листьев емкость должна быть достаточно большой и иметь вместимость не менее пяти литров. Для смешанной посадки, например, с базиликом, рекомендуется не менее 10-15 литров. В целях предотвращения вредного переувлажнения также важен дренаж из гравия, керамзита или черепков глиняной посуды.
Поскольку петрушка менее требовательна к солнцу, чем розмарин или тимьян, эта трава может хорошо расти на балконе, выходящем на восточную или западную сторону. С наступлением заморозков следует занести емкости в помещение. Если вы продолжите выращивать петрушку на умеренно теплом подоконнике, то сможете собирать урожай и наслаждаться пряной травой даже зимой.
Если посеять петрушку слишком долго, вы можете купить молодые растения петрушки в питомниках или в продуктовых магазинах и посадить их в саду, в подоконнике или в другой емкости по вашему желанию. Чтобы растения хорошо росли, при низких температурах желательна защита в виде флиса.