Большинство видов овощей завершили свой рост к концу августа и только-только созревают. Поскольку они больше не увеличиваются в размерах и размерах, а в лучшем случае меняют свой цвет или консистенцию, они больше не нуждаются в удобрении. Иная ситуация с так называемыми осенними овощами: в частности, различные виды капусты, а также свекла, листовая свекла, сельдерей, лук-порей и поздно посеянная морковь продолжают расти при более низких температурах и обычно не готовы к уборке до октября. Чтобы дать этим растениям еще один всплеск роста в конце сезона, вы должны снова удобрять их с середины августа до начала сентября. Это относится, в частности, к капусте, сельдерею и луку-порею, так как эти осенние овощи являются так называемыми интенсивными потребителями и имеют особенно высокую потребность в питательных веществах. Кроме того, они не нуждаются в большинстве питательных веществ до конца своего цикла роста. Это явление особенно заметно в случае с сельдереем и морковью: они поглощают более двух третей общего количества питательных веществ, необходимых в последние два месяца до начала сбора урожая. Некоторые виды капусты, такие как брокколи и лук-порей, в последние четыре-шесть недель фазы роста поглощают только около трети питательных веществ, необходимых почве.
Поздняя азотная подкормка осенних овощей
Тот, кто снабжает осенние овощи роговой стружкой до начала лета или вносил в почву хорошо перепревший коровий навоз при подготовке грядки, обычно может обойтись осенью без подкормки, так как и удобрения медленно и равномерно высвобождают содержащийся в них азот в течение всего сезона.
В качестве дополнительного удобрения в конце сезона всем упомянутым выше осенним овощам необходим азот, который должен быть доступен растениям как можно быстрее. Полные минеральные удобрения хотя и удовлетворяют второму требованию, но кроме азота содержат также фосфор и калий. Они не рекомендуются, потому что оба питательных вещества уже в изобилии присутствуют в большинстве садовых почв.
Оплодотворение роговой мукой
Роговая мука представляет собой органическое удобрение с содержанием азота от десяти до двенадцати процентов, которое очень быстро разлагается в почве из-за мелкого размера зерна. Поэтому он идеально подходит для поздней подкормки осенних овощей. Все виды овощей, которые останутся на грядке не менее четырех недель, должны быть обеспечены примерно 50 граммами роговой муки на квадратный метр площади грядки. Внесите удобрение прямо в почву, чтобы оно как можно быстрее разложилось почвенными организмами. Осенним овощам, таким как сельдерей, капуста или брюссельская капуста, требуется не менее шести недель для созревания. Поэтому его следует снова удобрить примерно 80 граммами роговой муки на квадратный метр.
Навоз крапивы двудомной - быстродействующее азотно-калийное удобрение
Кстати: одной из лучших органических альтернатив роговой муке является навоз крапивы. Он не так богат азотом, но действует очень быстро и лучше всего применять еженедельно до сбора урожая. Вам потребуется примерно пол-литра на квадратный метр, который разводится водой в пропорции 1:5. Вылейте разбавленный навоз прямо на почву с помощью лейки, стараясь не намочить растения.