В профессиональном садоводстве ревень (Rheum barbarum) часто прогоняют под тоннелями из черной фольги. Усилия для поставщиков того стоят, потому что чем раньше можно будет собрать урожай, тем выше цены, которых можно добиться. В саду ревень можно выращивать с еще меньшими усилиями: просто поставьте над растением большую черную каменную кадку, как только первые нежные кончики побегов прорвутся сквозь поверхность земли.
Впереди: как выращивать ревень?
Чтобы размножить ревень в грядке, вы можете поставить над растением черное ведро каменщика, плетеную корзину или терракотовый колокольчик, как только появятся верхушки первых побегов. Мульчирование компостом и нарезанными обрезками способствует процессу. Примерно через четыре недели ревень готов к уборке. Любой, кто выращивает ревень в горшке и зимует на открытом воздухе, в начале февраля приносит его в теплицу для размножения.
Вынуждение ревеня под капотом
Весеннее солнце прогревает воздух и почву под укрытием, поэтому ревень прорастает намного быстрее. При оптимальных условиях вы можете собирать урожай ревеня уже через четыре недели. Недостаток света также придает копьям особенно тонкий, нежный аромат. Если вам не нравится решение с настенным ведром по эстетическим соображениям, вы также можете использовать большую плетеную корзину. Традиционно для их покрытия используются английские терракотовые колокольчики («триммеры из морской капусты»).
Вместо пластикового ведра вы также можете использовать плетеную корзину в качестве накрытия при подбрасывании ревеня
Также следует замульчировать почву слоем компоста и измельченных обрезков толщиной около пяти сантиметров. При процессах разложения в мульче выделяется дополнительное тепло, к тому же мульча еще лучше защищает почву от остывания ночью.
Как вырастить ревень в горшке?
Если у вас есть теплица, вы также можете выращивать ревень в большом горшке с почвой, богатой питательными веществами и гумусом. Перезимуйте растение и кадку на открытом воздухе, погрузив контейнер с растением в землю. В начале февраля, когда стоит безморозная погода, вскопайте кадку и занесите ревень в теплицу. Более высокие температуры теперь позволяют растению быстро развиваться, и вы также можете собрать первый урожай на несколько недель раньше, чем на открытом воздухе.
Ревень также хорошо выращивается в больших горшках. Но тогда вам придется регулярно делить растение, чтобы оно не старело
Выталкивание ревеня вперед - это подвиг, который вы должны ожидать от растения только каждые два года. Если вы по-прежнему хотите собирать ранний урожай ревеня каждый год, вы можете просто посадить два куста ревеня, которые затем выгоните через несколько лет. Чтобы растение не давало слишком много сил, собирают только около половины стеблей ревеня. Другую половину листьев следует оставить стоять, чтобы растение могло улавливать достаточно света для роста. После Дня святого Иоанна (24 июня) сбор урожая прекращается, с этого момента стебли накапливают больше щавелевой кислоты. Исключением является осенний ревень 'Livingstone', который не нуждается в периоде покоя и осенью снова дает много слабокислотных стеблей.
В конце лета при необходимости следует разделить ревень и обогатить новое место большим количеством компоста и роговой стружки. Для оптимального развития тяжелой фидере требуется большое количество питательных веществ и постоянная влажность почвы. Между прочим, солнечное место не обязательно - ревень хорошо растет и в полутени под деревьями, при условии, что почва рыхлая и не слишком сильно укорененная. Если почва истощена или растение слишком большое, вы можете пересадить ревень осенью.