Ягоды Анд (Physalis peruviana) относятся к семейству пасленовых и относятся к семейству пузырчатых. Помимо всего прочего, они связаны с томатами и могут так же легко выращиваться в саду, как и они. При посеве и уходе за многолетней андийской ягодой нужно учитывать, что растения не морозостойки. В противном случае вскоре вы можете рассчитывать на экзотические фрукты собственного выращивания.
Скоро: как посеять андские ягоды?
Высевать андские ягоды можно с середины февраля до начала апреля. Предпочитают растения в горшках на подоконнике или в теплой теплице. Важно: для прорастания семенам требуется около 25 градусов по Цельсию. Через две-три недели рассаду пикируют. В середине мая, когда уже нет угрозы заморозков, молодые растения можно переместить на солнечное место в грядку.
Ягоды Анд равны капскому крыжовнику
Отсутствие зимостойкости андских ягод быстро объясняется их естественным местонахождением. Первоначальный дом андских ягод, как следует из названия, находится в андских регионах Перу и Чили. Оттуда растение было завезено в Южную Африку, а затем в Австралию в начале 19 века. Сегодня вкуснейшие ягоды выращивают не только там, но и в США, Новой Зеландии, Индии и на юге Франции.
Ягоды Анд имеют декоративные цветки и соплодия
Быстрорастущие андские ягоды достигают высоты от 50 до 200 сантиметров. Его яйцевидные заостренные листья и стебли мягко опушены. Оранжево-желтые плоды в пергаментных бумажных фонариках имеют кисло-сладкий вкус, а их аромат напоминает крыжовник. Из-за этого и из-за выращивания в Южной Африке андские ягоды также называют капским крыжовником.
Требования к почве и местоположению для андских ягод
Ягоды Анд - это растения, которые нуждаются в тепле. Дайте им защищенное место на полном солнце с рыхлой почвой, которая быстро прогревается. Не рекомендуется выращивание в районах с ранними осенними заморозками, так как плоды здесь почти не созревают. Андские ягоды лучше всего растут в винодельческом климате. Большое количество испытаний по выращиванию также показало, что андские ягоды плохо подходят для выращивания в теплицах. Хотя здесь можно собирать урожай раньше, растения дают больше листовой массы и меньше плодов, чем на открытом воздухе. Кроме того, плоды на вкус менее сладкие и ароматные.
Посев андских ягод: как это делается?
Андские ягоды можно сеять с середины февраля до начала апреля. Выращивание происходит в горшках на подоконнике или в теплой теплице. Оптимальная температура прорастания 25 градусов Цельсия. Через две-три недели рассаду пересаживают в семи-девятисантиметровые горшки. Если позже вы пересадите растения в горшки большего размера (от четырех до двенадцати сантиметров), вы ускорите рост.
Слушай сейчас: С нашим подкастом ты станешь профи сеяния
В этом выпуске нашего подкаста «Люди зеленого города» Николь Эдлер и редактор MY BEAUTIFUL GARDEN Фолкерт Сименс делятся своими советами и рекомендациями по поводу посева. Слушайте прямо!
Как вырастить андские ягоды в саду?
В середине мая, после последних заморозков, высаживают ранние андские ягоды. Расстояние посадки должно быть не менее 60 сантиметров, в особо теплых местах около метра. Андские ягоды очень сильно растут в солнечных местах, поэтому им необходимо вспомогательное средство для лазания, например, решетка из натяжной проволоки в качестве поддержки. В более прохладных местах растения не вырастают такими большими, здесь достаточно привязать основные побеги к бамбуковым палочкам.
Как ухаживать за андскими ягодами?
Потребность андских ягод в питательных веществах довольно низкая. Достаточно легкого удобрения компостом. Андские ягоды также хорошо справляются с засухой. Однако, если их хорошо поливать жарким летом, они дадут значительно больше плодов.
Советы по сбору андских ягод
Деревянный каркас с садовым волокном обеспечивает урожай андских ягод
Вы можете распознать спелые андские ягоды по их высушенным панцирям, похожим на пергамент. К сожалению, даже в условиях мягкого климата плоды можно собирать только в середине или конце сентября. Если есть легкий ночной заморозок, время сбора урожая уже закончилось. Вы можете исправить это с помощью рамы из реек крыши (см. рисунок), поверх которой вы расстелите двойной слой садового флиса. Если прогноз погоды предвещает ночные заморозки, вы также можете выкопать растения, пересадить их в большие кадки и оставить плоды созревать в подвале или оранжерее.