От посева до использования на кухне тыквы приносят много радости. Готовить тыквы, выращивать их в саду и ухаживать за ними легко, разнообразие сортов велико, а урожай так же радует благодаря красочным плодам. Вкусная классика, такая как тыква Хоккайдо, стала неотъемлемой частью овощной полки или сада. Цуккини, подвид садовой тыквы, также является особенно популярным овощем и является неотъемлемой частью нашей летней кухни.
Даже если тыквы могут сильно различаться в зависимости от вида и сорта, у них есть нечто общее. Тыква всегда является однолетником и образует более или менее вьющиеся побеги с крупными листьями в сравнительно короткие сроки. Чтобы в течение нескольких месяцев иметь возможность производить много тыквенных головок в дополнение к пышной листве, растениям нужно много места, воды и питательных веществ. В грядке тяжелые кормушки предпочитают солнечное место с гумусом и богатой питательными веществами почвой, которая быстро прогревается и сохраняет влагу.
После ледовых святых в мае можно сеять тыкву прямо в подготовленную, хорошо взрыхленную грядку на грядке. Но, отдавая предпочтение тыкве, вы можете дать овощным растениям значительный импульс роста и лучший старт на открытом воздухе. Таким образом, ранние молодые растения могут начать летать, как только им позволят укорениться в огороде. Рекомендуется предварительное выращивание в помещении, особенно в прохладных местах или для сортов тыквы с особенно высокой потребностью в тепле или длительным периодом выращивания. Чтобы тыквы росли быстро, а плоды процветали до сбора урожая, есть несколько советов, которые следует учитывать при выращивании тыквы и в подходящее время.
Предпочитаю тыкву: коротко о самом важном
Если вы хотите выращивать тыкву, лучше всего использовать рассадные горшки диаметром десять сантиметров. Одно семя на горшок вдавливается примерно на два сантиметра в почву. До прорастания поместите семена при температуре от 20 до 24 градусов и держите почву равномерно влажной. Когда семядоли разовьются, молодые проростки перемещаются в более прохладное место. Таким образом, они не станут слишком большими, пока вы не положите их в кровать после Ледяных Святых.
Как вы предпочитаете тыкву?
Сложные инструкции при выращивании тыквы не нужны, если учесть самые важные советы. Чтобы не повредить чувствительные корни при пикировке рассады, лучше всего выращивать тыквы поштучно. Для этого рекомендуются горшки диаметром десять сантиметров. Он заполняется почвой и слегка прижимается ладонью. Тыква - один из темных микробов. Одно семя на горшок вдавливается в субстрат примерно на два сантиметра слегка приплюснутой стороной. Затем тщательно увлажните почву теплой водой из пульверизатора.
В течение нескольких недель после посева семена должны быть равномерно влажными, чтобы способствовать прорастанию в горшке. Для приятной обстановки лучше всего поместить горшки с семенами в мини-тепличку или накрыть их полупрозрачным колпаком. Дайте растениям светлое и теплое место, пока не разовьются семядоли. Идеальная температура прорастания тыквы составляет от 20 до 24 градусов по Цельсию.
Послушайте и получите еще больше советов о тыкве
Неважно, любите ли вы тыквы на своей тарелке или больше как жуткое лицо Хэллоуина на вашем пороге - от маленьких красочных декоративных тыкв до колоссов весом в тонны, тыква - один из самых универсальных фруктов из всех. И кто может знать лучше, чем Алиса Кефер, которая уже много лет отвечает за выставку тыквы в барокке Блюхендес в Людвигсбурге? Хозяйка Карина Динзер-Неннштиль рассказывает ей о культовом объекте тыквы в «Grünstadtmenschen - der Gartenpodcast» - почему она так популярна и как стала выставочным объектом. У Алисы в багаже есть сорта тыквы, о которых большинство из вас, вероятно, никогда не слышали. Она знает, как тыква может стать размером со стул, как сохранить свежесть вырезанного тыквенного лица как можно дольше, и она рассказывает, что происходит с тысячами тыкв после осенних выставок природного искусства.
Сколько времени прорастает тыква?
Вы должны запланировать период от трех до четырех недель для предварительного выращивания тыквы. В оптимальных условиях рассада вытолкнет свои первые зеленые кончики из земли в течение недели. Чтобы стимулировать прорастание, вы можете замочить семена в теплой воде на ночь перед посевом. Как только образовались первые листочки, рассаду следует переместить в светлое, но более прохладное место. При комнатной температуре от 16 до 18 градусов по Цельсию всплеск роста молодых растений можно несколько сдержать. Высаженные тыквы к моменту посадки не должны развивать более пяти листьев, иначе они не будут расти должным образом.
Примерно за неделю до того, как молодые растения переместятся на улицу в сад, начните закаливать их в течение дня. Они должны привыкнуть к солнцу и более свежей температуре наружного воздуха в защищенном от ветра месте. При посадке дайте проголодавшимся тяжелым кормушкам хорошую порцию зрелой компостной земли и роговой стружки в качестве долговременного удобрения в посадочной яме.
Чтобы закалить, вынесите молодые растения на улицу в течение дня в место в саду, защищенное от ветра
Когда лучше есть тыкву?
Чувствительные к холоду плодоовощные культуры следует выносить на улицу только после того, как исчезнет угроза поздних заморозков. Чтобы к концу мая молодые растения не слишком разрослись, не следует начинать выращивание слишком рано. Даже если у вас все еще чешутся зеленые пальцы - желательно и стоит подождать до середины апреля, прежде чем сажать тыквы.
Можно ли вырастить новые растения из семян тыквы?
Поскольку при переработке овощей образуется много семян, у многих садоводов-садоводов возникает соблазн вырастить из них новые растения. Но это может привести к нежелательным сюрпризам или даже горькому разочарованию. С одной стороны, большинство тыкв на рынке являются гибридными сортами. Невозможно предсказать, как будет выглядеть потомство из полученных вами семян. С другой стороны, со съедобными тыквами может произойти нежелательное скрещивание, если в саду одновременно растут разные виды или сорта.
Если, например, декоративную тыкву скрестить с хоккайдской на компосте во дворе, полученные семена дадут плоды на следующий год, которые выглядят так же, но несъедобны. Потому что, как и предки сегодняшних тыкв, декоративные тыквы содержат так называемые кукурбитацины. Эти горькие вещества делают мякоть несъедобной и даже ядовитой в больших количествах. Если вы хотите быть уверены, что соберете вкусные тыквенные головки, вам следует использовать семена из специализированных магазинов. Затем он остается всхожим на срок до пяти лет.