Витамин С - самый популярный отдельный витамин. Помимо того, что его принимают для лечения простуды, люди принимают капсулы с витамином С в надежде, что он вылечит множество болезней. Теперь есть научные доказательства, подтверждающие некоторые из этих надежд.
Научно контролируемые исследования с использованием витамина С при простуде показывают, что он может уменьшить тяжесть симптомов простуды, действуя как естественный антигистаминный препарат. Витамин может быть полезен для борьбы с аллергией по той же причине: он может снизить уровень гистамина. Давая иммунной системе одно из важных питательных веществ, в котором она нуждается, дополнительный витамин С часто также может сократить продолжительность простуды. Однако исследования не смогли доказать, что мегадозы витамина действительно могут предотвратить простуду.
В качестве важного фактора выработки коллагена витамин С полезен для заживления ран всех типов. От порезов и сломанных костей до ожогов и восстановления после хирургических ран витамин С, принимаемый перорально, помогает ранам заживать быстрее и лучше. При местном применении витамин С может защитить кожу от повреждения свободными радикалами после воздействия ультрафиолетовых (УФ) лучей.
Витамин С попадает в заголовки газет, когда речь заходит о профилактике рака. Его антиоксидантные свойства защищают клетки и их ДНК от повреждений и мутаций. Он поддерживает иммунную систему организма, первую линию защиты от рака, и предотвращает образование в организме определенных соединений, вызывающих рак. Витамин С снижает риск заболеть практически всеми видами рака. Похоже, что это питательное вещество не атакует рак, который уже возник, но помогает поддерживать питание иммунной системы, позволяя ей бороться с раком.
В качестве антиоксиданта витамин С помогает предотвратить катаракту - помутнение хрусталика глаза, которое может привести к слепоте у пожилых людей. Линза нуждается в большом количестве витамина С, чтобы противодействовать всем свободным радикалам, которые образуются в результате воздействия солнечного света на глаза. Витамин С концентрируется в хрусталике. Когда в вашем организме много этого витамина, организму легко извлечь его из крови и поместить в хрусталик, защищая его от повреждений. Вполне возможно, что 1000 мг витамина С в день могут остановить развитие катаракты и, возможно, улучшить зрение.
Как и другие антиоксиданты, витамин С помогает предотвратить сердечные заболевания, предотвращая повреждение стенок артерий свободными радикалами, что может привести к образованию бляшек. Это питательное вещество также предотвращает окисление холестерина в кровотоке, что является еще одним ранним шагом на пути к сердечным заболеваниям и инсульту. Витамин С может помочь людям с минимальным статусом витамина С достичь благоприятного уровня холестерина в крови. Высокое кровяное давление также может улучшиться в присутствии этого чудо-витамина. Все эти факторы в совокупности делают витамин С недорогим и простым способом снизить риск сердечных заболеваний и инсультов.
Астматики, как правило, имеют более высокие потребности в витамине С из-за его антиоксидантной функции в легких и дыхательных путях. Дозы от 1000 до 2000 мг в день улучшают симптомы астмы и уменьшают выработку организмом гистамина, который способствует воспалению.
Людям с диабетом также может быть полезен дополнительный прием витамина С. Это питательное вещество может помочь регулировать уровень сахара в крови. Поскольку инсулин помогает витамину С, а также глюкозе проникать в клетки, у людей с диабетом может не хватать витамина С во многих клетках. Как и глюкоза, витамин С не может выполнять свою работу, если он не находится внутри клетки. Добавление витамина С может заставить его проникнуть в клетки организма, где он может защитить от многих осложнений диабета.
Доза от 1000 до 3000 мг в день снижает уровень гликозилированного гемоглобина. Это означает, что молекулы глюкозы не прикрепляются к клеткам крови. Глюкоза, прикрепляющаяся к эритроцитам, является причиной многих диабетических осложнений, таких как плохое заживление ран, проблемы с капиллярами и вялое кровообращение.
Это лишь некоторые из состояний, при которых витамин С дает значительные результаты. Есть много других состояний здоровья, при которых витамин С играет важную роль и помогает. Например, лечение преэклампсии у беременных, увеличение количества сперматозоидов, особенно у курильщиков, лечение болезни Паркинсона, аутоиммунных заболеваний и заболеваний пародонта..
Для получения дополнительной информации о витамине С перейдите по ссылкам ниже:
- Чтобы узнать больше о витамине С в целом, ознакомьтесь с разделом Что такое витамин С?
- Если вы беспокоитесь о том, что в вашем рационе недостаточно витамина С, посетите страницу Дефицит витамина С.
- К счастью, витамин С содержится в изобилии во многих источниках пищи, чтобы узнать, какие продукты лучше всего подходят для вас, ознакомьтесь с продуктами, содержащими витамин С.
- Если вы не любите фрукты и овощи, но все же хотите убедиться, что получаете достаточное количество витамина С, прочитайте Добавки с витамином С.
- Чтобы узнать о большом количестве витаминов в нашем рационе, о том, сколько вы должны есть и где их найти, перейдите на нашу общую страницу о витаминах.
- Найдите лучшие цены на добавки с витамином С. //]]]]>]]>
ОБ АВТОРЕ:
Дженнифер Бретт, Н. Д., директор Института акупунктуры Бриджпортского университета, где она также работает на факультете Колледжа натуропатической медицины. Признанный лидер в своей области с обширным опытом лечения широкого спектра расстройств с использованием пищевых и растительных средств, доктор Бретт появилась на WABC TV (Нью-Йорк) и в программе «Доброе утро, Америка», чтобы обсудить использование трав для здоровья.