Узнайте, как торфяной мох - распространенный элемент контейнерного садоводства - влияет на изменение климата и что вы можете использовать в качестве устойчивой альтернативы.
Почти любое растение в горшке, которое вы можете купить, растет в почвенной смеси, содержащей торфяной мох. Вы также можете купить его отдельно, чтобы смешать с вашей собственной почвенной смесью. Это особенно полезно для выращивания цветов и продуктов питания в контейнерах, потому что помогает растениям поддерживать необходимую влажность. Несмотря на то, что это коричневое волокнистое вещество так распространено и полезно в мире садоводства, торфяной мох долгое время был больным вопросом для тех, кто работает в этой отрасли, из-за его устойчивости или, точнее, ее отсутствия. Вот что вам нужно знать о недостатках торфяного мха и о том, что вы можете использовать вместо него.
Что такое торфяной мох?
Когда мы говорим о торфяном мхе для садоводства, по крайней мере, в США, мы говорим о мхе сфагнуме. Сфагнум - это тип мха, который наиболее известен своей удивительной способностью поглощать. Он способен поглощать в 20 раз больше воды по весу, чем его сухой вес, так что это, по сути, натуральная губка. Мох сфагнум предпочитает расти во влажных районах типа тундры, и большая часть того, что используется для садоводства в США, поступает из торфяных болот в северной Канаде. По мере того, как мох сфагнум умирает в этих болотах, он очень медленно распадается на то, что становится торфяным мхом, который так популярен для садоводства.
Для чего это используется?
Почвенная смесь, используемая для выращивания в контейнерах, должна хорошо дренироваться, чтобы избежать корневой гнили, но также должна удерживать достаточно воды, чтобы у растений был шанс. В качестве решения этой проблемы «торфяной мох - чудесное вещество», - говорит Линда Чалкер-Скотт, профессор садоводства в Университете штата Вашингтон. Она отмечает, что это на самом деле помогает с обеими этими потребностями, действуя как крошечные губки по всей почве, которые удерживают воду и медленно выделяют ее по мере того, как в ней нуждаются корни растений.
Зачем вам торфяной мох?
Ага, каверзный вопрос. Ответ связан с тем, что происходит, когда его собирают. Помните, что торф образуется очень-очень медленно в прохладных заболоченных местах по мере разложения сфагнового мха. Болота называют «поглотителями углерода» из-за огромного количества углерода, которое они хранят - гораздо больше, чем деревья. При сборе торфяного мха выделяется углекислый газ, а углекислый газ является основным фактором изменения климата. В то время как некоторые ученые рассматривают торфяные болота как возможную помощь в борьбе с изменением климата, само увеличение жары и засухи, вызванное изменением климата, может уничтожить болота.
Индустрия заявляет, что собирает менее 2% существующего предложения каждый год, и что этот довольно низкий объем сбора соответствует спросу. Но даже если это звучит не так уж и много, вырубленные площади не могут восстановиться достаточно быстро, чтобы торф можно было считать возобновляемым ресурсом.
«Мы не можем заменить торфяную биомассу, которую мы извлекаем из болота, в течение жизни человека», - говорит Пол Шорт, президент Канадской ассоциации сфагновых торфяных мхов. Тем не менее, он отмечает, что CSPMA активно занимается восстановлением, включая пересев с близлежащих болот, чтобы снова запустить процесс превращения сфагнума в торф.
Несмотря на эти усилия по восстановлению, торф, вероятно, не может быть добыт снова в течение тысячи или более лет, по крайней мере, не в тех же количествах с того же болота. «Вернуть все в прежнее состояние почти невозможно», - говорит Чалкер-Скотт. «Я сравниваю это с вырубкой старовозрастных лесов. Конечно, вы можете посадить новые деревья, но это займет много времени."
Линда Чалкер-Скотт
Вернуть все в прежнее состояние практически невозможно. Я сравниваю это с вырубкой старовозрастных лесов. Конечно, вы можете посадить новые деревья, но это займет много времени.
Поскольку торфяные болота являются крупнейшим поглотителем углерода на планете, они являются одним из способов, которыми природа помогает минимизировать парниковый эффект слишком большого количества этого газа в атмосфере. Когда вы удаляете торфяной мох, он не только выделяет углекислый газ, но и накапливает гораздо меньше углерода.
Каковы альтернативы торфяному мху?
Чалкер-Скотт рекомендует полностью его избегать. «Он не делает ничего, что имело бы решающее значение для жизни растений», - говорит она. «Иначе не было бы никаких растений, кроме как вокруг торфяников.«Торфяной мох делает почву более способной поглощать и удерживать воду, но это не обязательно. Учитывая, как медленно формируется торфяной мох в природе, трудно собрать его по-настоящему устойчивым способом - и если он вам не нужен, зачем вообще его использовать?
К счастью, существует множество других вариантов. Когда дело доходит до горшечных смесей в мешках, вы можете найти те, в которых не используется торфяной мох, поэтому перед покупкой проверьте этикетку. Вместо этого они могут содержать другие материалы на растительной основе, такие как кокосовая койра (волокно, извлеченное из выброшенной кокосовой шелухи), волокна переработанной бумаги и компост. Вы также можете попробовать сделать свой собственный микс из этих альтернатив.
Ни один из этих материалов-заменителей не работает так хорошо, как торфяной мох. Они, безусловно, помогают, но не приводят к такой прощающей почве: с торфяным мхом вы можете поливать или заливать свои растения, и они все равно будут в порядке. С альтернативами вам, возможно, придется уделять немного больше внимания поливу. «Я думаю, что садовникам придется немного поэкспериментировать, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для них», - говорит Чалкер-Скотт.
Если вы не можете найти подходящую почвенную смесь без содержания торфа, вы можете найти логотип CSPMA на пакетированных смесях. Когда вы это увидите, вы поймете, что по крайней мере была попытка восстановить вырубленные болота. Даже если на восстановление торфа потребуются сотни лет, болота находятся на пути к тому, чтобы снова стать функционирующими экосистемами, даже если они никогда не будут такими же, как раньше.
Будучи садовниками, если мы будем более внимательны к тому, откуда берутся все наши материалы, это поможет нам сделать осознанный выбор в отношении того, что использовать и в каком количестве. Несмотря на то, что не существует универсального решения, позволяющего избежать торфяного мха, существуют более устойчивые варианты обеспечения ваших растений в горшках тем, что им нужно для процветания.