Кинза - трава, принадлежащая к семейству петрушек. Эта трава чаще всего используется в мексиканской и азиатской кухне, ее часто называют мексиканской петрушкой и азиатской петрушкой. Семена кинзы еще называют семенами кориандра. Выращивание кинзы в домашнем саду обычно не представляет никаких проблем. Однако иногда у садовода, выращивающего кинзу, могут возникнуть проблемы с растением.
Увядание
Для нормального роста растениям кинзы необходима влажная почва. Растение следует поливать не реже одного раза в 3-5 дней, чтобы поддерживать необходимый уровень влажности. Если верхний дюйм почвы сухой на ощупь, растение слишком сухое. Слишком сухое растение кинзы увянет, а его листья станут сухими и желтыми.
- Кинза - это трава, принадлежащая к семейству петрушек.
- Однако иногда у садовода, выращивающего кинзу, могут возникнуть проблемы с растением.
Вредители
Маленькие белые личинки на поверхности почвы указывают на то, что в нее вселились комары. Растительные комары - это крошечные черные летающие насекомые, которые живут внутри и вокруг растений. Комары - распространенные вредители растений кинзы, потому что их привлекает влажная почва. Уничтожьте комаров и личинок с помощью безопасного для пищевых продуктов инсектицидного мыла.
Иду к посеву
Как только у кинзы вырастет длинный цветущий побег, конец уже близок. Этот процесс называется «скручиванием», и это заключительная стадия жизни растения. Цветочный кончик полон семян, которые растение естественным образом разбрасывает, чтобы заново засеять. Регулярное черенкование кинзы откладывает побеги и продлевает жизнь растения.
- Маленькие белые личинки на поверхности почвы - признак того, что в нее вселились комары.
- Цветочный кончик полон семян, которые растение естественным образом разбрасывает, чтобы заново засеять.
Неправильные условия выращивания
Поскольку кинза используется в мексиканских блюдах, многие люди полагают, что кинза - культура, пригодная для теплой или жаркой погоды. На самом деле, чтобы выжить, кинзе требуется прохладная погода. На юге кинза лучше всего растет осенью и зимой. Поздней весной и летом кинзу следует выращивать в помещении или в тени.
Процедура выращивания кинзы?
Покройте хорошо дренированную грядку 2-дюймовым слоем компоста. Выберите кровать, на которую ежедневно попадает около шести часов солнечного света. Посадите семена кинзы на глубину 1/4 дюйма и расположите их на расстоянии около 4 дюймов рядами на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Кинза не переносит пересадку и лучше всего себя чувствует при посеве прямо в саду. Сократите полив до одного раза в неделю по мере необходимости, чтобы поддерживать влажность верхних 6 дюймов почвы, или поливайте, когда верхние 1/2 дюйма почвы кажутся сухими. Отщипните лишние сеянцы кинзы, когда они вырастут на 3-4 дюйма в высоту, чтобы оставшиеся растения располагались на расстоянии около 9 дюймов друг от друга в садовом ряду. При необходимости собирайте с растения ярко-зеленые, здоровые листья. Отделите семена от стеблей и храните сухие семена в герметичной банке.
- Поскольку кинза используется в мексиканских блюдах, многие люди считают, что кинза - культура, пригодная для теплой или жаркой погоды.
- Отщипните лишние сеянцы кинзы, как только они вырастут на 3-4 дюйма в высоту, чтобы оставшиеся растения располагались на расстоянии около 9 дюймов друг от друга в садовом ряду.