Это неизбежно. Летом мы столкнемся с более чем одной волной жары, что сделает дни почти невыносимыми. Учитывая это, лучшей рекомендацией, помимо того, чтобы держаться подальше от центральных часов солнца, является хорошо увлажнять. Увлажнение, однако, происходит не только путем постоянного питья воды. Вы также можете получить к нему доступ через пищу, которую едите.
Будьте осторожны в периоды сильной жары. Больше всего страдают дети, пожилые люди и специалисты, подвергающиеся наибольшему воздействию солнечных лучей. Пища - это ключ к заботе о себе в эти суровые времена жары.
Диета, богатая салатами, фруктами и овощами, поможет вам избежать обезвоживания.
Мы рекомендуем эти продукты из-за их свойств, которые помогут вам бороться с жарой.
Листья мяты
Ментол в мяте воздействует на холодовые рецепторы слизистых оболочек, которые посылают холодовой сигнал в мозг. Добавьте листья мяты в свои напитки и смешайте их с фруктами, результат будет восхитительным. Мы любим грейпфрут с мятным и лимонным сиропом, а также с арбузом или дыней. Нарежьте фрукты, добавьте несколько крупно нарезанных листьев мяты и оставьте на некоторое время в холодильнике, чтобы ароматы смешались, и вы увидите, насколько свежи фрукты.
Острый, чтобы охладить вас
Чили, перец чили, специи, такие как карри или паприка, обладают достоинством повышать внутреннее тепло тела и заставлять нас потеть. Таким образом, температура нашего тела регулируется, и мы охлаждаемся. То же самое касается горячих напитков и еды. Хотя кажется, что они несовместимы, выпейте горячего чая, и ваше тело лучше отрегулирует температуру.
Морковь, незаменимая
85% воды - это то, что… содержится в моркови, богатой бета-каротином. Идеально подходит для этого жаркого сезона, поскольку, помимо увлажнения и освежения, они помогают усилить загар. Ешьте их сырыми всякий раз, когда ваше тело просит перекусить, а если вам не нравится их текстура, попробуйте их в соке.
Малина и ежевика
Красные фрукты и ягоды богаты антоцианами, которые обладают важным противовоспалительным действием, снижают артериальное давление и облегчают расширение сосудов, тем самым помогая организму снизить температуру за счет кровообращения. Используйте их в сладких десертах, освежающих смузи и в качестве перекуса между приемами пищи.
Овощи, богатые водой: брокколи и шпинат
Летом необходимо усилить гидратацию нашего тела, так как соли и вода теряются из-за потоотделения. Вам может помочь обильное питье и употребление фруктов и овощей. Среди зеленых листовых овощей обратите внимание:
- Брокколи. Содержит до 91% воды. Придайте своим блюдам свежий оттенок, съев его в качестве гарнира к мясу и рыбе или в составе салата.
- Шпинат. Они содержат 92% воды и низкокалорийны, около 23 на 100 грамм. Кроме того, они обеспечивают значительное количество клетчатки, которая способствует кишечному транзиту. Попробуйте их в вареном виде или в салатах.
В дополнение к гаспачо, натуральные фруктовые соки естественным образом утоляют жажду.
- Вы можете перейти к рецептам домашнего лимонада, который всегда будет в вашем холодильнике. Такие ингредиенты, как помидоры, апельсины, лимоны и фрукты на чистой водной основе, такие как арбуз, в наши дни являются основными продуктами питания.
- Избегайте употребления алкоголя в эти дни, так как он создает эффект, противоположный ожидаемому: он обезвоживает ваше тело. Кроме того, менее калорийная диета заставит вас чувствовать себя менее тяжелым. Включите продукты, богатые минералами, витаминами, антиоксидантами и водой, много воды.
И среди всех этих продуктов, которые сделают ваши дни более терпимыми в жару, вот список ЛУЧШИХ продуктов для борьбы с жарой:
- Мандарины (не пропустите вкусный мандариновый салат).
- Грейпфруты (приготовьте себе этот вкусный грейпфрут с сиропом из лимонной мяты).
- Груши (Попробуйте это луково-грушевое варенье).
- Помидоры (узнайте здесь о свойствах и пользе томатов).
- Арбуз (см. свойства, пользу и 12 рецептов с арбузом).
- Lemon (всегда есть эти полезные лимонады в холодильнике).
- Апельсин (см. рецепт лучшего домашнего апельсинада).
- Тофу (вот 15 лучших рецептов тофу).
- Clams (рецепт, который нужно записать: моллюски в сладком соусе).
- Краб (рецепт на заметку: ризотто с крабом).
- Apple (откройте для себя свойства яблока).
- Манго (не пропустите 30 лучших рецептов манго, которые просты в приготовлении и очень вкусны).
- Спаржа (узнайте рецепты со спаржей здесь).
- Огурцы (здесь можно посмотреть свойства и рецепты огурцов).
- Ежевика (попробуйте этот оригинальный салат из грейпфрута и ежевики).
- Шпинат (вот 60 лучших рецептов со шпинатом).
- Грибы (здесь 33 оригинальных рецепта с легкими и полезными грибами).
- Свекла (узнайте о свойствах и пользе свеклы).