Здоровые кости - это главное и главное, что позволяет нам оставаться мобильными в течение длительного времени. Поскольку с возрастом плотность костной ткани снижается, риск развития остеопороза увеличивается. Но при правильном питании вы можете укрепить свои кости. Наши кости на самом деле растут только до полового созревания, но и после этого они не являются жестким материалом, а наоборот, живым. В наших костях постоянно разрушаются старые клетки и образуются новые. Процесс, который работает гладко, только если все необходимые строительные материалы всегда доступны. Вы можете обеспечить это правильным питанием, состоящим из определенных видов овощей, а также различных других растительных продуктов.
Тело может оптимально использовать кальций, строительный материал для костей, только в том случае, если снабжение магнием также является правильным. Просо (слева), особенно питательное зерно, содержит его особенно много.
Ежедневный прием кремниевой кислоты (кремния) повышает плотность костной ткани у женщин с остеопорозом, это доказано исследованиями. Чай из полевого хвоща (справа), а также овсянка и даже пиво богаты этим веществом
Кальций очень важен. Он придает скелету прочность. Например, два ломтика эмменталя, два стакана минеральной воды и 200 граммов лука-порея покрывают суточную потребность около одного грамма. Кстати, овощи лучше всего готовить на пару, чтобы вещество сохранилось, потому что оно растворимо в воде.
Кальций необходим для стабильности костей. Молочные продукты, такие как йогурт (слева), являются хорошим источником. Если они вам не нравятся, вам не нужно беспокоиться о нехватке, если вы включите в свое ежедневное меню зеленые овощи, такие как мангольд, лук-порей (справа) или фенхель
Кальция одного недостаточно для поддержания здоровья костей. Магний и витамин К необходимы для включения минерала в скелет. Потребность может быть покрыта диетой с большим количеством овощей, продуктов из цельного зерна и бобовых. Витамин D также незаменим. Лучшим источником здесь является солнце. Если наслаждаться его светом по 30 минут в день, кожа может сама образовать это вещество, а тело даже запасает его излишки на темные месяцы. Если вы редко бываете на улице, вам следует проконсультироваться с семейным врачом и взять препараты из аптеки.
Витамин D поддерживает всасывание кальция из кишечника и «установку» минерала в скелете. К сожалению, лишь немногие продукты содержат этот витамин. К ним относятся жирная морская рыба, такая как лосось (слева), грибы (справа) и яйца. Кроме того, вы должны много бывать на свежем воздухе, потому что тело может само образовывать жизненно важные вещества в коже, когда она подвергается воздействию солнца
Кремниевая кислота очень важна. Британское исследование показало, что он стимулирует образование нового костного материала и эффективно замедляет его разрушение. У пациентов, страдающих остеопорозом, кости стали заметно более стабильными после приема препарата силикона в течение шести месяцев. Альтернативой средству является полевой хвощ, который можно встретить повсюду как дикорастущее растение. Достаточно большой чашки чая в день.
Вряд ли известна центральная роль витамина К. Белок остеокальцин может вырабатываться в скелете только под его влиянием. Он забирает кальций из крови и транспортирует его к костям. Зеленые овощи, такие как брокколи (слева), салат и зеленый лук (справа), имеют высокое содержание
Здоровье костей во время менопаузы
Целомудренное дерево (Vitex agnus-castus)
В период менопаузы снижается выработка половых гормонов. В результате костная масса все больше разрушается. Остеопороз неизбежен. Лекарственные растения предлагают мягкую помощь. Перец монашеский и манжетка обыкновенная содержат природный прогестерон и таким образом стабилизируют гормональный баланс. Изофлавоны красного клевера заменяют недостающий эстроген. Вы либо готовите чай из одной из трав, либо берете экстракты (аптеки). Это дольше сохраняет кости здоровыми.