Пряная тыквенная орчата

Пряная тыквенная орчата
Пряная тыквенная орчата

Тыква придает сезонный оттенок традиционной мексиканской орчате, приготовленной из риса, ванили и корицы.

два высоких стакана пряных тыквенных орчат на льду с гарниром из палочки корицы
два высоких стакана пряных тыквенных орчат на льду с гарниром из палочки корицы

Общее время: 10 минут

Порций: 2

Выход: 2 1/2 чашки

Ингредиенты

  • 1 ½ стакана охлажденного рисового или кокосового молока
  • 1 банан, очищенный, нарезанный и замороженный
  • ⅓ стакана консервированной тыквы
  • ¼ чашки вареного коричневого или белого риса, охлажденного
  • 2 столовые ложки упакованного коричневого сахара
  • 1 чайная ложка ванили
  • ¼ чайной ложки молотой корицы
  • ¼ чашки (4 унции) рома (по желанию)
  • Кубики льда
  • Палочки корицы (по желанию)

Направления

В блендере смешайте первые семь ингредиентов (через корицу) и ром (если используете). Накройте крышкой и смешайте до однородности. Подавать в стаканах со льдом. Добавьте палочки корицы (если используете) или посыпьте дополнительной корицей

Оправа очков

Это красиво подаст и добавит пикантности этому осеннему коктейлю. Смочите внешние края стаканов водой, затем окуните в смесь сахара и корицы. Стряхните все лишнее. Дайте ободкам высохнуть, прежде чем добавлять лед.

Пищевая ценность (на порцию)

245 Калории
2g Жирный
55g Углеводы
3g Белок
Факты о питании
Порций по рецепту 2
245 калорий
% Дневная стоимость
Общий жир 2 г 3%
Натрий 83 мг 4%
Всего углеводов 55г 20%
Всего сахара 31г
Протеин 3г
Витамин С 6,8 мг 34%
Кальций 44 мг 3%
Железо 1,2 мг 7%
Калий 338 мг 7%
Фолат, всего 19 мкг
Витамин B-6 0,3 мг