Прохладные и освежающие, эти вкусные летние угощения приобретают пьянящую взрослую окраску.
Общее время: 30 минут
Выход: 3 1/3 стакана
Ингредиенты
- 2 стакана сахарного песка
- 2 стакана воды
- Желаемый ароматизатор
Направления
-
Для простого сиропа в средней кастрюле смешайте сахар и воду. Нагревайте на среднем огне, пока сахар не растворится. Снимите с огня и остудите. Вмешайте желаемый ароматизатор. Охлаждение до 1 месяца. Подавайте со льдом.
Пьяные снежные конусы
Сироп Лимончелло:
Вмешайте 1/3 стакана лимончелло в простой сироп. При желании подкрасьте желтым пищевым красителем. Анализ питательных веществ на порцию: 67 калорий, 0 г белков, 16 г углеводов, 0 г общего жира (0 г насыщенных жиров), 0 мг холестерина, 0 г клетчатки, 15 г общего сахара, 0% витамина А, 0% витамина С, 1 мг натрия, 0% кальция, 0% железа
Сироп Мохито:
Уменьшите количество воды до 1 1/2 стакана. Добавьте 1/4 стакана свежих листьев мяты при нагревании смеси. Охладите, как указано. Удалите листья мяты. Добавьте 1/2 стакана сока лайма и 1/3 стакана рома. При желании подкрасьте зеленым пищевым красителем. Анализ питательных веществ на порцию: 68 калорий, 0 г белков, 16 г углеводов, 0 г общего жира (0 г насыщенных жиров), 0 мг холестерина, 0 г клетчатки, 16 г общего сахара, 0% витамина А, 2% витамина С, 1 мг натрия, 0% кальция, 0% железа
Грейпфрутовый сироп:
Замените воду 2 стаканами грейпфрутового сока. Приготовьте и охладите, как указано выше. Добавьте 1/3 стакана текилы. При желании подкрасьте красным пищевым красителем. Анализ питательных веществ на порцию: 74 калории, 0 г белков, 17 г углеводов, 0 г общего жира (0 г насыщенных жиров), 0 мг холестерина, 0 г клетчатки, 17 г общего сахара, 2% витамина А, 12% витамина С, 0 мг натрия, 0% кальция, 0% железа
Клубничный сироп дайкири:
Замените воду 1 3/4 стакана протертой клубники (начните с 2 фунтов очищенной клубники, затем измельчите в кухонном комбайне и протрите через мелкое сито). Приготовьте и охладите, как указано выше. Смешайте 1/4 стакана сока лайма и 1/4 стакана рома. Анализ питательных веществ на порцию: 69 калорий, 0 г белков, 16 г углеводов, 0 г общего жира (0 г насыщенных жиров), 0 мг холестерина, 0 г клетчатки, 16 г общего сахара, 0% витамина А, 11% витамина С, 0 мг натрия, 0% кальция, 0% железа