Чтобы определить истинного любителя сыра, достаточно зайти на его кухню и открыть холодильник; ваш арсенал инструментов порадует вас. С этими аксессуарами вы станете экспертом по сыроварению.
Вы должны признать, что когда дело доходит до сыра, не бывает полумер: либо вы его ненавидите, либо у вас (почти) патологическая необходимость добавлять сыр ко всему. Так что если есть что-то, что никогда не может отсутствовать на кухне истинного любителя этого универсального деликатеса, так это ряд необходимых инструментов для его приготовления. Мы отбираем лучшие аксессуары, чтобы насладиться сыром во всем его великолепии как в одиночку, так и в компании, как если бы это был настоящий ритуал.
Каждому сыру свой нож
Думать, что любой нож может резать сыр - одна из самых распространенных ошибок. Тот факт, что каждый из них имеет разную текстуру, может означать только то, что нам нужно будет использовать тот, который лучше всего подходит для него; что делает набор специальных ножей незаменимым для сыроделов. Этот полноцветный набор с антипригарным покрытием и эргономичной ручкой можно приобрести на Amazon.
Taylors Eye Witness.
Нам нравится все в этом наборе из трех ножей для сыра, но особенно его ручка в разных пастельных тонах. Он подписан экспертным брендом столовых приборов и аксессуаров Gibb & Daan и состоит из ножа с изогнутым кончиком, мастихина и вилки; все они изготовлены из нержавеющей стали
Гибб и Даан.
Ламинирование будет намного проще, если у вас есть подходящий инструмент, такой как этот нож для сыра в форме лопаты от Zara Home.
Zara Home.
Еще одна очень популярная система для нарезки и ламинирования, которая была «создана» для нее, - это устройство, имеющее основание и лезвие из нержавеющей стали, что делает очень тонкую нарезку невероятно легкой и чистой.
Чтобы лучше подать (и приготовить)
Если и есть что-то, чему мы научились из тренда пищевых досок, так это тому, что презентация еды имеет большое значение. Но также и то, что создание тарелок для обмена, которые выглядят так, будто они появились прямо Pinterest, намного проще, чем кажется. сыр - это один из продуктов, который дает наибольшую игривость при подаче. Иногда нужна просто красивая доска. Этот стакан от бренда Kitchen Craft также служит разделочной доской и включает в себя три инструмента для его приготовления.
Кухонные поделки.
Эту модель из мрамора можно найти в магазине деликатесов Petra Mora.
Петра Мора.
Дерево - еще один из самых популярных материалов. Примером может служить этот дизайн, сделанный из бамбука и один из самых полных, потому что в нем есть место для всего, от разных видов сыра до тех продуктов, которые обычно сопровождают их. Он также включает в себя ящик с местом для хранения различных типов ножей и вилок. Ни один обед дома не устоит перед вами.
Домашняя эйфория.
Настоящая сущность
Важно не только нарезать и подготовить, но и сохранить. Температура является одним из ключевых аспектов, когда речь идет о предотвращении потери сыром своих свойств и сохранении его надлежащего вкуса и текстуры. Именно по этой причине каждый тип имеет оптимальный температурный диапазон. Что бы это ни было, всегда желательно хранить его в собственном контейнере. Это прозрачное сырное блюдо прямоугольной формы можно приобрести на Amazon.
С колоколообразным верхом и деревянной подставкой. Если и есть в категории классика, то это сыроварня от немецкого бренда Continenta.
В компании
Мы знаем, что любой способ насладиться сыром идеален, но ничего подобного, когда вы с другими фанатами, такими же, как вы. Наше предложение для его проведения - это раклет с восемью кастрюлями из нержавеющей стали, что позволяет регулировать температуру. Также имеется тарелка из натурального камня для приготовления мяса, рыбы или овощей.
Еще один вариант - в расплавленном виде, в сопровождении хлеба или овощей (например). Для этого вам понадобится только фондю Эта модель от бренда Princess является одной из самых удобных, поскольку не требует помощи свечи для разогрева и расплавьте сыр, просто подключите его. Литая алюминиевая кастрюля объемом 1,5 литра укомплектована бамбуковой деревянной подставкой и столовыми приборами, рассчитанными на 8 человек.