В течение долгого времени корица была известна и использовалась бесчисленное количество раз в различных кулинарных и медицинских целях. И да, хотите верьте, хотите нет, нокорица реализуется не только как еще один ингредиент для приготовления и приготовления блюд и сладостей, но и обладает полезными свойствами для организма.
Любопытно, что это растение, несмотря на то, что оно широко используется, в подавляющем большинстве домов и особенно в садах это растение нигде не растет. И это не говоря уже о том, что его выращивание и уход довольно просты, и что его можно прекрасно выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе.
Общие данные о заводе
Теперь,вы когда-нибудь задумывались, где добывают корицу? Дерево, из которого его добывают, представляет собой огромное растение, которое может достигать 15 метров в высоту. Листья у него очень красивые, ланцетные, темно-зеленого цвета.
Происходит из Шри-Ланки, хотя сегодня его культивируют во всех тропических и субтропических регионах Азии, то есть во всех регионах с теплым климатом, где температура окружающей среды находится между 24° и 30°С. В любом случае, давайте узнаем больше об этом интересном коричном растении
Следует признать, что это один из видов, которыйсегодня имеет наибольшее мировое признание. И не зря это так, ведь существует множество культур, использующих это растение в пищу или в лечебных целях.
Причина его широкого использования заключается в китайской культуре и знанияхболее 4000 лет назад. После того, как это растение было обнаружено,арабы включили его в свою культуру, придав ему более экологичное применение, то есть они использовали корицу для ароматизации комнат и комнат.
Выращивание этого растения происходит в основном в тропических и субтропических районах, например, вИндии, Мадагаскаре, Бразилии, Китае и других подобных регионах И на всякий случай. Пока не знаю, это растение способно давать семена, которые можно использовать для выращивания. Хотя это не единственный способ сделать это.
Особенности
Несмотря на свою большую популярность,это растение не обладает ни привлекательностью, ни эффектными цветами, ни уж тем более листьями с уникальным внешним видом и отличными от остальных уже известных вам растений
Что мы можем вам сказать, так это то, что научное имя нашего главного героя - Cinnamonum verum. Это вечнозеленое древовидное растение до 25 см в длину.
Что касается ствола,обычно остается прямым, с коричневато-сероватой корой. То, что вы знаете как палочку корицы, берется из коры или, в противном случае, из ствола растения.
С другой стороны, цветы корицы могут самоопыляться, и для начала этого хорошо известного процесса не требуется никаких животных. Что касается его внешнего видаон белый или зеленовато-желтый и покрыт волосами.
Плод - ягода длиной около 10 см,при созревании синевато-черная. Этот фрукт содержит семена, которые можно использовать для выращивания новых растений того же вида. Вам просто нужно выполнить ряд шагов, чтобы вырастить корицу этим методом.
Как упоминалось выше,корица растет в тропических или влажных субтропических лесах, где среднегодовая температура составляет не менее 24ºC, а количество осадков - 2.000 мм в год. Они прекрасно развиваются на глубоких, песчаных и плодородных почвах.
Итак,к сожалению, это растение нельзя выращивать в умеренном климате, однако, и если вам посчастливилось жить в районе с умеренными теплыми температурами, вы можете вырастите свое растение корицы самостоятельно.
Теперь, факт, который может быть очень полезным, если вы живете в регионах с менее умеренным климатом, чем то, что нужно растению, заключается в том, чтобы иметь питомник или место, где вы можете его выращивать. Таким образом, чтобы можно было создать необходимые условия для его роста.
Ключевые моменты для хорошего урожая
Теперь, прежде чем перейти к объяснению того, как выращивать корицу, нижемы предоставим вам некоторые важные моменты, которые вы должны знать и всегда иметь в видуat время посадки и выращивания этого вида.
- Лучшее время для выращивания корицы - сезон дождей. Хотя идеально было бы сделать это в начале весны, а если нет, тов первые дни осени.
- Вы можете посеять их прямо в плодородную почву или использовать большой горшок.
- Почва, которую вы должны использовать, должна содержать небольшое количество глины, плюс почва должна быть очень плодородной.
- Если вы сажаете его прямо в землю,вы должны убедиться, что вокруг него не растут сорняки.
- Полив должен быть капельным или из контейнера и с точной мерой, чтобы избежать затопления.
- После посадкипервый урожай будет как минимум через два-три года.
- Вы должны позаботиться о том, чтобы вредители и болезни не поразили растение.
Посев
Чтобы вырастить здоровое растениеего нужно посадить на освещенном участке, чтобы оно подвергалось прямому воздействию солнца и оно должно иметь достаточно широкую крону (4-5м), чтобы дать хорошую тень, поэтому у него также должно быть место для роста.
Полив должен быть частым, каждые 2-3 дня летом и каждые 4-6 дней в остальное время года. Так жевнесение удобрений целесообразно производить жидким органическим удобрением, например, гуано или перегноем. Таким образом, ваше растение корицы ни в чем не будет нуждаться и сможет расти без проблем.
Это совершенно справедливо для корицы, выращенной из черенков или семян растения. Теперь, как вы уже знаете, вырастить корицу можно двумя разными способами. Если вам интересно, вы можете прочитать, как это сделать, используя два метода, которые мы подробно расскажем ниже.
Посадка корицы из черенков
Выбирая или приобретая ветку растения,вы должны убедиться, что она не подвергалась обработке, то есть, что она больше не заготовлена и не готова к употреблению. Поэтому черенки лучше выбирать самостоятельно, так как при обработке они не имеют особенности прорастания.
После взятия черенкаувлажните его, а затем закопайте либо в горшок, либо в грядку. Лучше всего держать его в контейнере, где он может расти, а затем переносить прямо в землю, где вы планируете его выращивать.
Конечно, независимо от того, где вы собираетесь его иметь, это должна бытьземля с достаточным плодородием. И для этого все, что вам нужно сделать, это использовать органические вещества и немного субстрата, чтобы дать вашей почве больше питательных веществ.
Бывают случаи, когда посаженный вами черенок прорастает, но ни один корень не вырос. Если это произойдет, даже непересаживайте его, так как он не будет сопротивляться такому изменению.
Посадка корицы семенами
Все, что вам нужно сделать, это взять не более трех семян изатем посадить их в горшок на расстоянии одного сантиметра между нимиЧто касается глубины, на которую вы должны поместить их, достаточно, чтобы удвоить диаметр семян, и это будет глубина, на которой будут находиться три семени.
После этогопокрывает его грязью, но не раздавливает. Прежде чем сажать семена, вы должны помнить, что почва должна быть подготовлена с добавлением компоста и субстрата, который вы выбрали.
После такой подготовки, посадив семена и засыпав их землей,приступает к поливу. На этом этапе вы можете поливать его вручную, без использования шланга, или использовать небольшую емкость с небольшим количеством воды.
Но как бы вы это ни делали,вы должны следить, чтобы вода не попадала прямо на то место, где вы посадили семена, поэтому поливать следует только место вокруг него и избегайте заболачивания.
Конечно, вэту точку начального урожая поливать нужно ежедневно. Причина в том, что из-за высокой температуры окружающей среды, влажности и прямого попадания солнечных лучей на растение почва быстро высыхает.
И исходя из того, что уже было сказано, вы должны учитывать, что место, где вы должны держать растение, будет в месте, где солнечный светдает ему не менее 6 часов в день day, чтобы помочь ему осуществить процесс фотосинтеза и чтобы растение не погибло на его начальных стадиях.
Хотите узнать, как добывают корицу?
Корица - это вид, который получают из внутренней части коры,которая извлекается путем очистки и протирания ветвей. Когда он отделился, он снова отделяется и очищается.
Корочки сворачиваются друг вокруг друга,таким образом, что в итоге они образуют брусок длиной 1 метр. Эти бруски сушат на солнце, и все! Теперь вы можете использовать его для приготовления вкусных блюд.