Мята солодковая, также известная как анисовый иссоп, не является ни солодкой, ни мятой. Это крупное многолетнее растение, которое каждое лето возвращается, образуя объемную живую изгородь из зеленых листьев, украшенных стеблями крошечных фиолетовых или фиолетовых цветов. Листья этого растения придадут саду ароматный аромат и станут восхитительным акцентом летних напитков и рецептов.
Типы
Мяту солодковую (Agastache foeniculum) можно отнести к категории полевых цветов или трав. Это многолетнее растение принадлежит к семейству яснотковых, наряду со многими разновидностями мяты и европейского иссопа. Недавно выведенные гибридные сорта предлагают ароматы мяты перечной или колосистой, а также красные, розовые, желтые или белые цветы в отличие от классических фиолетовых тонов.
География
Родом из северо-центральной части Северной Америки, по данным Herb Companion, это хороший выбор для сада в зонах с 4 по 9 Министерства сельского хозяйства США. Солодковая мята - это прерийный цветок, который можно выращивать в формальных посадках, в саду с травами или в непринужденных и непринужденных природных садах с полевыми цветами. При высоте от 2 до 4 футов это особенно хороший вариант для задней части многолетнего сада, он будет хорошо себя чувствовать на полном солнце, частичном солнце или в легкой тени.
- Солодковая мята, также известная как анисовый иссоп, не является ни солодкой, ни мятой.
- Солодковая мята - это прерийный цветок, который можно выращивать в формальных насаждениях, в саду с травами или в непринужденных и непринужденных природных садах с полевыми цветами.
Временные рамки
Сейте семена прямо в землю весной или осенью. Семена, посаженные осенью, пролежат зиму в состоянии покоя и прорастут весной. Растения также можно выращивать в помещении и пересаживать. Ожидайте, что анисовый иссоп отомрет осенью, а затем вернется с полным и пышным ростом весной. Дикие растения обычно цветут с июня по сентябрь, но цветение в саду можно ожидать в конце лета.
Применение
Коренные американцы использовали мяту солодки в качестве подсластителя, освежителя дыхания и чая. И листья, и корни использовались в лечебных целях. На современной кухне попробуйте добавлять листья мяты в чай, лимонад или везде, где вы можете использовать мяту для придания другого вкуса. Цветки съедобны, но их трудно чистить, и они могут быть заражены мелкими насекомыми. Посадите солодковую мяту, если хотите привлечь в сад пчел и птиц. Сладкий аромат и яркие цветы привнесут в ваш сад желанную дикую природу.
- Сейте семена прямо в землю весной или осенью.
- Посадите солодковую мяту, если хотите привлечь в сад пчел и птиц.
Распространение
Как и многие представители семейства мятных, анисовый иссоп легко размножается самостоятельно. Собирайте добровольные растения, чтобы поделиться ими с друзьями или семьей, или делитесь растениями путем деления корней. Семена можно сохранять из года в год, покупать или собирать семена дикой солодковой мяты. Это выносливое растение легко пересаживается.