Вьюнковые
Общие
Ипомея или Convolvulaceae - семейство растений отряда Solanales. 60 известных на сегодняшний день родов встречаются во всем мире в виде около 1700 видов. Первоначально они происходили из тропиков, но теперь их можно найти и в зонах с умеренным климатом. Некоторые роды ограничены определенными континентами. Изящные вьющиеся растения не гнушаются даже поездки к морю. Пляжный вьюнок (Calystegia soldanella) оправдывает свое название и дает прекрасные цветы даже на бесплодном песке. Если вы хотите, чтобы у вас дома зацвёл забор или чтобы быстро и надёжно посадили вспомогательные средства для лазания, вашим первым выбором, безусловно, станет представитель растения ипомеи. Помимо ипомеи небесно-голубой (Ipomoea tricolor), ипомея пурпурная (Ipomoea purpurea) умеет радовать своих владельцев.
Если у вас вегетарианский или даже веганский дух первооткрывателя, вы наверняка съели ипомею. Питательный и универсальный сладкий картофель (Ipomoea batatas) принадлежит к этому семейству. Его красивые и совершенно типичные цветы также привлекают внимание в любом огороде. Как и каждой семье, представителям семейства Convolvulaceae приходится иметь дело с нежелательными родственниками. Некоторые из их представителей считаются растениями-паразитами, которые усложняют жизнь своим хозяевам. Более дружелюбные названия для них - повилика или ведьмин шелк (виды рода Silk).
Раздача
Надежные, неприхотливые и чрезвычайно приспосабливаемые к климатическим условиям: так растения ипомеи со временем сумели сделать своим домом весь мир. Растения произрастают в жарких и влажных тропиках, а также в умеренных климатических зонах Европы. В частности, хорошо известный сладкий картофель долгое время считался экспортным хитом из Китая и Северной Африки. Между тем даже умеренно одаренные садоводы-любители в наших широтах успешно выращивают их в своих садах.
Батат, родом из тропиков, в настоящее время все чаще выращивается в нашей стране
Рост
В случае с ипомеей название говорит само за себя. Это преимущественно многолетние и лишь изредка однолетние травянистые вьющиеся растения, для которых подходит любое вспомогательное средство для вьющихся растений. Они любят использовать вспомогательные средства для лазания, но каменная кладка, заборы или другие растения также им пригодятся. Некоторые виды даже образуют древесные лианы. Они редко появляются в виде кустарников или деревьев. Однако Convolvulaceae последовательны в одном: направление их роста, в котором они постоянно закручиваются вверх, всегда направлено против часовой стрелки, если смотреть сверху. Их высота остается управляемой. В идеальных условиях они могут - но редко - вырастать до 15 метров в высоту к небу. Однако некоторые виды, например вьюнок полевой (Convolvulus arvensis), довольствуются тем, что находятся близко к земле, и лишь изредка преодолевают отметку в 20 см. Как и вьюнок (Calystegia sepium), это растение является занозой для многих садоводов-любителей из-за его стремительного роста.
Листья
Листья ипомеи очередные. Они делятся на черешковые и листовые пластинки. Их листья обычно цельные. Прожилки показывают рисунок в форме руки. У Convolvulaceae практически никогда не развиваются прилистники.
Цветы
Гармонично выглядящие цветы типичны для представителей этого семейства. Симметричные воронкообразные сросшиеся лепестки всегда появляются по пять. Каждый из них сопровождает пять чашелистиков и тычинок. Цветки расположены радиально-симметрично, что гарантирует особенно привлекательный внешний вид. Однако радуют они наш взор в основном своей великолепной игрой красок. Пышно-зеленые листья образуют гармоничный контраст с цветами белого, розового, розового, пурпурного или синего цвета. Те виды, которые очень популярны в качестве декоративных растений, позволяют своим цветам появляться в двух цветах, обычно с белым или желтым в качестве яркого контраста. Некоторые виды удивляют своей особенностью: они раскрывают свои цветки рано утром и снова закрываются вскоре после полудня.
Фрукты
Плоды семейства вьюнковых появляются в основном в виде лопнувших коробочек. В среднем каждый из них содержит четыре семени.