Ягодами обычно считают любые маленькие, красочные и иногда съедобные фрукты. Ботаники определяют ягоду как мясистый плод, который образуется из единственной завязи, покрытой семенами. Клубника тому пример. Некоторые пустынные растения дают что-то похожее на ягоды; большинство из них горькие и несъедобные.
Дезерт Хакберри
Хакберри пустынная (Celtis pallida), также называемая Колючей ягодой, Гранджено, Гарабатой и Чапарралом, представляет собой колючий, раскидистый кустарник, произрастающий в пустынях юго-запада от Техаса через Аризону и на юг до Мексики. Пустынная каркасника имеет острые шипы на толстых ветвях и дает желтые цветы. Его сладкие оранжевые ягоды с одним семенем появляются осенью; они являются любимой пищей птиц и мелких млекопитающих.
- Ягодами обычно считают любые маленькие, красочные и иногда съедобные фрукты.
- Осень дают сладкие оранжевые ягоды с одним семенем; они являются любимой пищей птиц и мелких млекопитающих.
Барбарис красный
Барбарис красный (Mahonia haematocarpa) - вечнозеленое растение пустыни с восковыми сине-зелеными листьями, напоминающими листья падуба. Он дает гроздья ярко-желтых цветов и сочные ярко-красные ягоды шириной ½ дюйма. Эти настоящие ягоды съедобны, но кислы. Растение произрастает в пустынных районах Техаса, Нью-Мексико, Аризоны и Невады.
Wolfberry
Волчья ягода (Lycium exsertum), также называемая Аризонским пустынным шипом, представляет собой колючий серебристо-серый кустарник, вырастающий до 6 футов в высоту и распространенный в низовьях пустыни Сонора. Растение лайчи дает беловато-зеленые цветы с фиолетовым оттенком; его ягоды от желтовато-коричневого до красного цвета по вкусу напоминают помидоры и содержат несколько семян.
Сахарный Буш
Сахарный куст (Rhus ovate) - вечнозеленый кустарник, произрастающий в Южной Калифорнии и Аризоне. Он обитает среди чапараля в верхней части пустыни Сонора и простирается от Санта-Барбары, Калифорния, на юг до Бахи, Калифорния. Красноватая ягода растения, на самом деле костянка (то есть содержит одно семя), имеет ширину от ¼ до 2/3 дюйма. В сочетании с сахаром из ягоды получается напиток, мало чем отличающийся от лимонада.
Барбарис красный (Mahonia haematocarpa) - вечнозеленое растение пустыни с восковыми сине-зелеными листьями, напоминающими листья падуба
Ягоды можжевельника
Можжевельник Юта (Cupressaceae Juniperus остеосперма) и другие виды можжевельника производят то, что выглядит как ягоды и называется ягодами, но на самом деле представляет собой ягодообразные шишки. Ягоды можжевельника Юты имеют ширину от ¼ до ½ дюйма и при созревании меняют цвет с сине-серого на красновато-коричневый.
Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis), выращиваемый в умеренном климате Северной Америки и Европы, дает ягоды, которые используются в качестве кулинарной приправы, а также для ароматизации джина и других дистиллированных спиртных напитков. Можжевельник Юты встречается в пустынях. Юго-Запада Америки.
Вестерн Мыльная ягода
Мыльная ягода западная (Sapindaceae) - дерево высотой от 10 до 50 футов с низкими ветвями и круглой кроной, встречающееся в засушливых районах Техаса и юго-запада Америки. На нем образуются гроздья цветов кремового цвета и желтые фрукты или ягоды шириной около ½ дюйма. Ягода содержит алкалоид сапонин, что делает ее ядовитой.