Используйте эти садовые вкусности в этом бутерброде с овощами и сыром.
Время приготовления: 10 минут
Ручное время: 20 минут
Общее время: 30 минут
Порций: 4
Ингредиенты
- 3 столовые ложки майонеза
- 2 чайные ложки нарезанного свежего розмарина
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 2 чашки крупно нарезанного свежего шпината
- 1 Банка артишоков на 14 унций, высушенная, нарезанная и обсушенная
- 2 Буханки по 8 унций Чибатта, французские или итальянские буханки (не багеты), разрезанные пополам по длине
- 6 унций нарезанного сыра моцарелла (8 ломтиков)
- 1 помидор среднего размера, тонко нарезанный
- 4 унции нарезанной копченой индейки
Направления
- Разогрейте духовку до 400°F. Смешайте майонез, розмарин и чеснок в миске среднего размера. Добавьте шпинат и артишоки и перемешайте.
- Выньте хлеб из каждой половинки, чтобы получилась 1-дюймовая ракушка. Выложите каждую половинку хлеба на противень. Выложите каждый моцареллой, при необходимости порвав, чтобы покрыть. Выложите смесь из шпината на каждую нижнюю часть раковины. Сверху помидор и индейка.
-
Выпекать 10 минут или до тех пор, пока не поджарятся и не прогреются. Соедините бутерброды и разрежьте каждый пополам.
Заросший сад индейки тает
Пищевая ценность (на порцию)
| 495 | Калории |
| 19g | Жирный |
| 55g | Углеводы |
| 28g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 495 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенные жиры 7г | 35% |
| Холестерин 40 мг | 13% |
| Натрий 1275 мг | 55% |
| Всего углеводов 55г | 20% |
| Всего сахара 6г | |
| Протеин 28г | |
| Витамин С 13,7 мг | 69% |
| Кальций 385 мг | 30% |
| Железо 4,9 мг | 27% |
| Калий 274 мг | 6% |
| Фолат, всего 170 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |