Искусство оливкового дерева
В своей семейной мастерской в Торреперогиле компания El Arte del Olivo производит уникальные предметы, такие как разделочные доски или лампы, из восстановленной вековой древесины.
День, когда г-н Хуан - прозванный так его первыми японскими покупателями- пришел домой с различной деревянной посудой, его сын Хуанма, который в то время ему было пятнадцать лет, убедил его выставить их на продажу в Интернете.«Я был удивлен, как быстро люди их купили, я не знал, что дерево может быть настолько популярным», - вспоминает Хуанма Молина, отвечающая за творческое направление проекта. Но в глубине души мистер Хуан знал. Промышленник по профессии, ремесла всегда присутствовали в его личном воображении «Раньше, в детстве, у нас не было доступа к такому количеству игрушек, поэтому у вас сделать их дома».
Courtesy of the Art of the Olive Tree
Теперь в своем городе Торреперогил (в Хаэне) El Arte del Olivo производит разделочные доски, посуду и мебель из главного актива провинции: el оливкового дерева Это медленный процесс, так как после ежегодной обрезки древесина деревьев, выращиваемых только для оливок, должна быть высушена, защищена от ненастной погоды.«Обычно нам требуется в среднем около четырех лет, но у меня были случаи до семи или восьми». Когда все готово, изделия не покрываются лаком или химическими средствами, а покрываются оливковым маслом, «одним из лучших существующих антисептиков», которое защищает их. и сохраняет их в целости. Разделочные доски не только продаются в Японии, Китае и Тайване, но и являются фетишем таких поваров, как Энрике Санчес или Серхио Фернандес.
Лампа Madroña (424 €).
Умывальник Esfera (730 евро), лимитированная серия, выточенная из оливкового дерева старше трехсот лет.