Первоначальное название, которое было дано абрикосу в древние времена, было Prunus armeniaca, так какримляне завезли его в Европу, покинув Дальний Восток и отправившись в Армению.
Это фрукт, которыйпроисходит из умеренных климатических зон, таких как Азия, Маньчжурия или Северная Корея, несмотря на то, что первые указания на выращивание этого растения были с 3000 года до нашей эры в Китае. В настоящее время он производится в большом количестве стран, таких как Швейцария, Турция, Испания, Греция, США, Франция, Новая Зеландия и Южная Африка, причем Испания является одной из самых важных стран с точки зрения его производства, поэтому- средиземноморский бассейн, в котором началось его выращивание.
Разные сорта абрикоса
Булида
Это один из сортов, производимых в Испании, которыйимеет довольно крупные плоды и очень мелкую бороздку.
Кожура этого фрукта желтая, а мякотьимеет довольно сладкий вкус, с большим количеством сока и насыщенным запахом. Сезон сбора урожая приходится на первые дни июня.
Собачий
Это сорт, который производится в Испании, это плод свнешним видом, который практически круглый и большой или слишком большой, с кожурой, которая может иметь желтый цвет или также может стать оранжевым. Как и в предыдущем случае, его сезон сбора урожая приходится на июнь месяц.
Нэнси
Это довольно крупный плод, обычно несколько вздутый у основания, шаровидной формы и с вмятиной наверху.
Его кожа имеет желтый цвет, похожий на золото, с некоторыми красными прожилками, а на коже есть небольшие выпуклости. Мякоть этого абрикоса медного цвета, с сильным запахом идовольно тонким, сладким вкусом с легкой кислинкой
Урожай проводится в июне месяце и это плоды отличного качества.
Павиот
Как и предыдущие сорта,это сорт, который может иметь большой размер и красивый оранжевый цвет, а также оттенок интенсивного красного. Мякоть этого фрукта желтая, довольно тонкая и очень приятная
Урожай этого фрукта приходится на период с июня по август, когда собирают абрикосы отличного качества.
Моники
Так же это разновидность абрикоса крупного размера. Это овальный плод и, в свою очередь, сплюснутый, с беловатой кожицей и набухшей мякотью, с большим количеством мяса, которое, в свою очередь, имеет вкус, в котором много сахара.
Этот сорт наиболее ценится в центральной части Испании исозревает к июню или к первым числам июля.
Смородина
Это сорт абрикоса, который дольше всего появляется на рынке. Это небольшой фрукт, с кожурой нежного оттенка между белым и розовым, с беловатой мякотью, с очень небольшим количеством мякоти и кислым вкусом.
Красная Галта
У этого есть кожица, которая привлекает много внимания,половина красная, а другая половина может быть желтой или оранжевой, с мякотью оранжевого цвета и сколько с довольно сладким вкусом.
Как вы видели, существует большое количество различных видов абрикосов, и они имеют разные вкусы. Так что пройдите тест и расскажите, какой сорт вам понравился больше всего.