Характеристика и особенности 7 кур из разных регионов Франции.
L’Ardennaise: редкая порода фермерской птицы
"
Герб простой и прямой, выступающий на затылке.
Клюв средний, сильный.
Свинка тонкий.
Бусики среднего размера, округлые.
Глаза большие, яркие.
Плюсочки от темно-синего до черноватого в зависимости от сорта.
Разновидности 12 сортов, включая лосось, лососевый золотой, белый, черный, серебристо-золотой лососево-синий, синий с золотистым пером, черный с серебряным пером, черный с золотистым пером и грудкой с окантовкой.
Вес от 1500 до 1800 кг (курица); от 2 до 2500 кг (петух).
Яйца 50 г, белые.
Происхождение эта древняя порода является потомком галльской курицы. Редкий в конце 19 века, он не раз спасался от исчезновения и воссоздавался после Второй мировой войны.
Характеристики Это птица среднего размера с удлиненным, наклоненным назад телом. Хвост петуха образует красивый плюмаж с длинными широкими серпами.
Behavior Обладая способностью летать, арденнская птица сидит на деревьях, отсюда и название «живая курица», которое она получила в регионе своего происхождения. Выращенный в дикой природе, он находит себе пищу в одиночку. Она также хорошая несушка, инкубатор и мать.
Полезно знать Созданная в 1904 году Бельгийским союзом птицеводов, карликовая арденская порода должна считаться бельгийской породой.
Бурбур, птица Фландрии с двумя целями
"
Герб простой, прямой, 5 или 6 хорошо вырезанных кретильонов.
Клюв короткий, сильный у основания, слегка изогнутый, розовато-белый с коричневыми прожилками.
Свинка слаборазвитая, красная.
Бусики среднего размера, округлые.
Глаза большие и яркие оранжевые ирисы.
Тарси крепкие, слегка оперенные снаружи, розовато-белые, 4 пальца.
Разновидность белый горностай черный.
Вес от 2500 до 3 кг (курица); От 3 до 4 кг (петух).
Яйца 60 г, розовая скорлупа.
Происхождение появилась в 1850 году, порода произошла от скрещивания горностаевых петухов Брама, азиатской породы и местных белых кур. Он получил название города Бурбур (59). Замененная интенсивными мясными породами, она исчезла в 1960-х годах, затем была воссоздана.
Характеристики от Брамы бурбуры унаследовали перья на ногах и значительную массу тела. От местных кур он сохранил быстрый рост, хорошую яйценоскость и прекрасное мясо.
Behavior Эту фермерскую курицу довольно спокойную, и ее можно выращивать в закрытом курятнике. Она замечательный инкубатор и отличная мать.
Полезно знать довольно распространено на Севере, Бурбур редко встречается за пределами региона его происхождения.
Мерлеро, довольно редкая норманнская фермерская птица
"
Гребень образован из 2-х рогов круглого сечения, желательно П-образной формы, без разветвлений.
Хуппе обычный, не слишком длинный, сбалансированный.
Клюв слегка изогнутые, черные, расширенные носовые отверстия.
Свинкабелая, не слишком большая.
Глаза
оранжево-красный ирис. Тарси
темный сланец. Сорт: черный.
60 г, белые.
Origin Географически соседние Ле-Мерро (названный в честь деревни, в которой он родился) и Кревек также физически близки. Первый отличается отсутствием бороды и бакенбардов. Эта порода, утвержденная в начале 20-го века, была полностью забыта, пока Жан-Клод Перике не вывел ее из тени в 1980-х годах.
Характеристики Сильный и коренастый, он отличается гребнем среднего размера, который не должен загораживать обзор, и рогатым гребнем.
Поведение хорошая несушка, курица насиживает редко. Она ценит широкие открытые пространства и не боится плохой погоды.
Полезно знать карликовый сорт был создан Жан-Клодом Перике и получил одобрение в 1998 году.
Эрньес, домашняя птица с оригинальным оперением, выведенная ради больших яиц
"
Гребень темно-красный, простой, прямой, большой, толстый, лопасть не касается затылка.
Клюв темно-синий или роговой, короткий и сильный.
Свинка белая, большая и овальная.
Бусики красные, хорошо развитые.
Глаза Радужная оболочка от оранжево-коричневой до коричневой, веки черноватые.
Плюсны темно-серые, гладкие.
Разновидность серебристая полоска, специфичная для породы.
Вес 2 на 2, 500 кг (курица); От 2500 до 3 кг (петух).
Яйца 60 г, белая скорлупа.
Происхождение Эта домашняя птица, происходящая из региона Валансьен (59), родилась в 19 веке в результате скрещивания древних местных пород с другими, присутствующими в Северной Европе (Бельгия, Нидерланды, Германия), особенно бельгийская порода Брекель. Его стандарт был принят в 1898 году.
Характеристики С белым пером, плечами, отмеченными черными пятнами в форме полумесяца, пестрой черно-серой спиной и крапчатыми или полосатыми маховыми перьями, курица Эргни, безусловно, оригинал. Яйценоскость ранняя и обильная.
Behavior Оставаясь живой и дикой, курица Эрньи ищет пищу в одиночку и хорошо летает.
Полезно знать Вымершие породы Эрньи находятся в процессе восстановления благодаря усилиям французских и бельгийских селекционеров.
Кукушка Франции, редчайшая порода домашней птицы
"
Гребень красный, вьющийся, грубой текстуры и среднего размера, берущий начало у основания ноздрей. Конический и горизонтальный позвоночник.
Клюв сильный, слегка изогнутый, белого цвета с черным контуром.
Свинка красный.
Бусики красные, достаточно развитые.
Глаза оранжево-красные ирисы.
Лапки розовато-белые, гладкие.
Разнообразие привет.
Вес от 1,50 до 1700 кг (курица); 2 по 2, 200 кг (петух).
Яйца 55 г, кремово-белые.
Origin Созданный в середине 19-го века, Coucou de France был выведен в Сарте и Орне вокруг города Мамерс из-за его белой и нежной мякоти, а также Что касается его укладочных качеств. Порода восстанавливается из кур той же группы.
Характеристики Несмотря на легкий вес и тонкий костяк, эта курица имеет хорошо развитую мускулатуру. Как и у других кукушек, оперение петуха светлее, чем у курицы. А хвост у последнего полуоткрыт.
Поведение Домашняя птица на свободном выгуле, Куку де Франс легко выращивается.
Полезно знать Название «кукушка» ему дали, потому что его оперение напоминает оперение серой кукушки (Cuculus canorus).
Курица Шароле предлагает вкусное мясо
"
Гребень вьющийся, с позвоночником, повторяющим изгиб затылка.
Клюв средний, сильный, белый.
Свинка средний, красный.
Барбс средний, красный.
Глаза выпуклые, с оранжевой радужкой.
Тарсос средний, голый, белый, 4 пальца.
Разновидность белый.
Вес от 2 200 до 2 700 кг (курица); От 3200 до 3800 кг (петух).
Яйца 60 г, кремово-белая скорлупа.
Origin После войны в регионе Шароль (71) заводчики отобрали местную белую птицу. Эта работа привела к созданию стандарта в 1964 году, одобренного Центральным птицеводческим обществом в 1966 году.
Характеристики Помимо густого оперения снежного цвета, основной характеристикой этой породы среднего размера является ее грубо украшенный бисером гребень, за которым следует позвоночник (или шпора). искривление шеи.
Behavior Крепкая и мощная, Шароле имеет спокойный характер. Разведение этой редкой птицы сопряжено с некоторыми проблемами инбридинга.
Ла Флеш, знаменитая рогатая курица 15 века
"
Герб состоит из двух красных рогов в форме буквы «U», покоящихся на ковре из плоти.
Клюв от розовато-белого до черного, в зависимости от сорта.
Свинка большая, овальная, чисто-белая.
Барбы большой, красный.
Глаза Ирисы от красного до красновато-коричневого цвета. Предпочтительно красный.
Плюсны длинные, крепкие, гладкие, черные.
Разновидности черный, белый, кукушка, андалузский синий, жемчужно-серый.
Вес от 3 до 3, 500 кг (курица); От 3500 до 4 кг (петух).
Яйца от 65 до 75 г.
Происхождение Родом из Сарты, эта очень древняя порода, несомненно, была скрещена с нормандскими курами, такими как Кревекёр и Ле Мерлеро, а также с испанской и голландской птицей. Его стандарт был утвержден в 1921 году.
Характеристики Вместе с Барбезье это самая крупная из французских пород. Мы отбираем наиболее энергичные сюжеты, имеющие специфические украшения на голове (рогатый гребень, широко расширенные ноздри, рудиментарный гребень в форме шипа).
Behavior Несмотря на свою жестокую внешность, она довольно общительна. Хорошая несушка, она не высиживает, или плохо.
Полезно знать Эта курица славится своим нежным и вкусным мясом, но ее рост медленный.