Сложность: Легко. Время: 60 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ (4 перс.):
- 4 банана
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 150 г шоколадной помадки
- Листья мяты
ПОДГОТОВКА:
Шаг 1
Очистите и разрежьте бананы пополам. Проткните каждый кусочек деревянной палочкой от эскимо. Поставить на огонь кастрюлю с водой и, когда она закипит, добавить и бланшировать листья мяты. Приклейте по 2 листа к каждому кусочку банана и положите в морозилку.
Шаг 2
Нарежьте шоколад. Поставьте на огонь кастрюлю с водой, а в нее еще одну поменьше с шоколадом и ложкой сливочного масла. Удалить силиконовой лопаткой. Держите кастрюли на огне, пока шоколад не растает.
Шаг 3
Выньте бананы из морозильной камеры. Вымойте бананы в шоколаде и положите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Дайте остыть, пока шоколад не затвердеет. При желании посыпьте, пока он не затвердел, измельченными орехами.