Приготовьте восхитительные картофельные кексы Princesse Amandine® всего за 15 минут по этому простому рецепту.
Ингредиенты
Для 4 человек
- 1 Картофель Принцесса Амандина® 80 г
- 75 г светлого тростникового сахара
- 25 г кукурузного крахмала®
- 100 г темного шоколада
- 2 яйца
- 40 г подсолнечного масла
- ½ пакета разрыхлителя
- Соль
- ½ ч. л. чайная ложка бикарбоната натрия
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Подготовка
- Очистите картофель, затем натрите на терке картофель Princesse Amandine®. Варите его в кастрюле с кипящей водой около 5 минут, затем слейте воду.
- В салатнице смешайте Принцесса Амандина® с яичными желтками, сахаром, кукурузным крахмалом® и подсолнечным маслом. Добавьте ваниль, пищевую соду и разрыхлитель.
- Разломайте шоколад на мелкие кусочки и добавьте его в тесто.
- Миксером взбейте 2 яичных белка, добавив щепотку соли, затем аккуратно добавьте их в смесь.
- Вылейте тесто в формы для кексов, затем распределите их по противню.
- Дайте кексам выпекаться 20 минут при температуре 180°.
в партнерстве с Germicopa