Спред - один из любимых продуктов детей, а иногда и старшего возраста, но он не имеет хорошей репутации. Этой «калорийной бомбы» достаточно, чтобы ввергнуть диетолога в депрессию. Этот рецепт без чувства вины теперь станет одним из классических дома.
Ингредиенты
- 150 горганическое пюре из фундука
- 60 г масла фундука
- 60 г сиропа агавы
- 60 гкакао-порошок несладкий
- 20 кл несладкой сгущенки
Подготовка
- Смешайте ореховое пюре с ореховым маслом и сиропом агавы.
- Всыпьте какао-порошок, перемешайте, затем добавьте сгущенное молоко.
- Вылейте препарат в стеклянную банку и храните в холодильнике, в защищенном от света месте, чтобы масло не прогоркало.
Здоровое дело
Достаточно взглянуть на этикетку знаменитого бренда, чтобы закружиться голова: только сахар и (пальмовое) масло составляют 70% рецепта. Два тоста эквивалентны чизбургеру! В нашем рецепте содержание сахара снижено на треть, то есть на 8 кубиков сахара меньше на 100 г.
Справочная работа
«Хорошая вредная еда, ешьте без чувства вины», опубликовано Flammarion, март 2021 г.