Этот питательный рецепт запеканки из картофеля и тунца Princesse Amandine®, который можно быстро приготовить, идеально подходит в качестве закуски или основного блюда.
Ингредиенты
Для 6 человек
- 4Картофель Princesse Amandine®
- 350 г консервированного тунца
- 1 песочное тесто
- 4 яйца
- 30 мл жидкого крем-фреш
- 3 ст. горчица
- 1 ст. ложки прованских трав
- Соль
- Перец
Подготовка
- Принцессу Амандину ® нарежьте небольшими кубиками, предварительно вымыв и очистив от кожуры.
- Положите кубики картофеля в кастрюлю с холодной подсоленной водой и варите 15/20 минут.
- Слейте воду с консервированного тунца, разомните его вилкой и оставьте.
- Разбейте 4 яйца в салатницу и взбейте их в омлет. Добавьте крем-фреш, прованские травы, соль и перец. Все перемешать.
- Выложите слоеное тесто в форму и проткните его вилкой, чтобы оно не разбухло.
- Нанесите слой горчицы на дно теста, затем добавьте Princesses Amandine ® и тунец. Вылейте сверху сливочную смесь.
- Выпекайте киш 40 минут при температуре 180°С (т. 6). Не стесняйтесь сопровождать этот пирог салатом во время еды.
в партнерстве с Germicopa