На этой неделе дизайнер Адриан Сальвадор готовит картину Пауля Клее 1920-х годов, натюрморт в загадочных тонах.
На этой неделе наш главный дизайнер Адриан Сальвадор вдохновился созданием своего блюда из окуня в соусев творчестве Пауля Клее; в частности, в натюрморте 1920-х годов «Вокруг рыбы».
Таким образом, примерно в середине 1920-х годов серия картин, выполненных, как правило, в смешанной технике масляных и акварельных красок на бумаге и картоне, изображает необычную обстановку, тревожных персонажей, фантастические подводные пейзажи, прекрасную флору. и фауна, выходящая из темного фона. В этой последней работе, смешивая с неоднократно повторяемой художником символикой солнца и звезд и иконографией рыбы, которую он использовал в других случаях, Клее строит своего рода натюрморт.
Ингредиенты
- 4 средних куска окуня
- 500 гр. консервированных помидоров для жарки (или тертых помидоров)
- 2 чеснок
- 1/2 выжатого лимона
- Молоко (всплеск)
- Оливковое масло
- Солить по вкусу)
Шаги
1. Помидор и выжатый лимон поставить в кастрюлю на медленный огонь на 15 минут.
2. На сковороде обжарьте по кругу нарезанного морского окуня с оливковым маслом и очищенным чесноком.
3. Поместите чеснок, масло, в котором мы жарили морского окуня, и немного молока в томатную кастрюлю и смешайте с помощью ручного блендера, чтобы получить однородный соус оранжевого цвета.
4. Положите кусочки морского окуня в кастрюлю с соусом и варите еще 15 минут.
5. Мы можем добавить к нему немного риса басмати.