Роллы с говядиной и капустой

Роллы с говядиной и капустой
Роллы с говядиной и капустой

Разложите лепешки, начинку и приправы и позвольте всем начать заворачивать и раскатывать. Это простое блюдо готовится за 20 минут.

Роллы с говядиной и капустой
Роллы с говядиной и капустой

Время приготовления: 10 минут

Время выпечки: 10 минут

Общее время: 20 минут

Выход: 4 упаковки

Ингредиенты

  • 8 8-дюймовые лепешки из муки
  • 12 унций нежирного говяжьего фарша
  • ½ стакана нарезанного лука (1 средний)
  • 1 стакан замороженной цельнозерновой кукурузы
  • ½ - ⅔ чашки бутилированного соуса барбекю
  • 2 стакана нашинкованной капусты с морковью (смесь капустного салата)

Направления

  1. Плотно заверните лепешки в фольгу; поместить на противень. Нагрейте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту 10 минут или пока не прогреется.
  2. Тем временем в большой сковороде обжарьте говядину и лук, пока говядина не станет коричневой, а лук не станет мягким. Осушать. Добавьте кукурузу и 1/3 стакана соуса для барбекю. Готовьте и помешивайте, пока не прогреется.
  3. При подаче смажьте одну сторону лепешек оставшимся соусом барбекю. Выложите примерно 1/2 стакана начинки на каждую лепешку. Добавить нашинкованную капустную смесь. Сверните, чтобы сделать обертки. Делает 4 оборота.

Пищевая ценность (на порцию)

391 Калории
14g Жирный
46g Углеводы
21g Белок
Факты о питании
391 калорий
% Дневная стоимость
Общий жир 14 г 18%
Насыщенные жиры 4 г 20%
Холестерин 54 мг 18%
Натрий 535 мг 23%
Всего углеводов 46г 17%
Всего сахара 5г
Протеин 21г
Витамин С 17,7 мг 89%
Кальций 90,9 мг 7%
Железо 3,8 мг 21%
Калий 210 мг 4%
Фолат, всего 36,3 мкг
Витамин B-12 1 мкг
Витамин B-6 0,3 мг