1.
Розовая кава с мороженым из красных фруктов
Особенный десерт для самых старших в доме.
2.
Начнем с кавы
Разведите порошкообразный желатин в миске с водой. Перемешивайте деревянной ложкой, пока желатин хорошо не растворится, и дайте ему постоять 5 минут. Нагрейте розовую каву в кастрюле с сахаром на медленном огне, не давая закипеть.
3.
В очках
Добавьте приготовленный желатин и нагревайте все вместе еще 1 минуту, помешивая, чтобы все полностью растворилось. Снимите с огня и дайте нагреться. Разлейте смесь по стаканам и дайте им остыть в холодильнике не менее 3 часов.
4.
Добавьте мороженое
Выньте стаканы из холодильника, когда желатин застынет, и оставьте их на несколько минут при комнатной температуре. С помощью двух столовых ложек сформировать кнели из йогуртового мороженого и красных фруктов поверх желатина. Украсить красными фруктами и сразу подавать.