Они доступны в супермаркетах по всей стране.
В детстве мало что кажется более освежающим, чем стакан холодного розового лимонада в теплый летний день, но чтобы получить этот розовый оттенок, большинство смесей изобилуют искусственными ароматизаторами и красителями. Став взрослыми, мы стараемся избегать этих поддельных ингредиентов. Оказывается, есть совершенно естественный способ пить цитрусовый напиток розового цвета благодаря розовым лимонам, и вы можете легко найти их в местном магазине Trader Joe's.
Citrus limon 'Variegated Pink Eureka', часто называемый розовым лимоном или розовым лимонадным лимоном, впервые появился в Бербанке, штат Калифорния, в 1931 году, согласно коллекции сортов цитрусовых Калифорнийского университета. Самым первым плодом был спорт лимонного дерева Эврика, что означает, что он был частью растения, но физически отличался от обычного роста. Когда у вида спорта есть желаемые качества, например, у розового лимона, его можно размножать, чтобы получить новый сорт.
Цитрус получил свое название из-за своей розовой мякоти, которая становится ярче по мере созревания, и пестрой (разного цвета) зелено-белой кожуры. В каждом фрукте мало семян, если они вообще есть, и терпкий вкус. Хотя они не так распространены, как их желто-лимонные аналоги, вы можете купить этот розовый сорт в течение всего года, в основном в конце зимы, весной и в начале лета.
Несмотря на то, что пестрый розовый лимон существует уже почти 90 лет, в последнее время мы видим этот привлекательный продукт в супермаркетах по всей стране. Аккаунт Instagram @traderjoesobsessed заметил фрукты в Trader Joe’s на выходных. Магазин в Монтроузе, штат Калифорния, предлагает упаковку из трех лимонов всего за 1,69 доллара. Они также доступны в Hy-Vee и Whole Foods, согласно веб-сайтам магазинов. За исключением нескольких штатов, вы можете заказать три фунта розовых лимонов за 17,79 долларов у Мелиссы у поставщика органических продуктов. (Представитель Melissa's отметил, что лимоны также доступны в магазинах Albertsons, The Fresh Market и Safeway.) Вы также можете приобрести их онлайн в Instacart, где они продаются Sprouts и Fairway.
Если у вас зеленый палец и вы живете в зонах 8-10, вы даже можете сами вырастить розовое лимонное дерево. При правильном уходе вы сможете вырастить красивые терпкие фрукты прямо у себя на заднем дворе.
Независимо от того, купите ли вы несколько штук в местном продуктовом магазине или вырастите собственное дерево, розовые продукты станут вкусным дополнением к лимонному пирогу, партии лимонных батончиков или просто свежему кувшину лимонада для приготовления ты снова чувствуешь себя ребенком.