Руккола - одно из растений, которое используется во многих блюдах для приправы. Это одно из растений, которое рекомендуется выращивать людям, поскольку оно требует слишком много ухода и дает отличные результаты. Обычно рекомендуется тем людям, которые только начинают знакомиться с этим миром городского сада.выращивание рукколы в горшке довольно просто, и мы можем использовать ее листья, чтобы получить цветы и семена.
Мы посвятим эту статью тому, чтобы рассказать вам все, что вам нужно знать о выращивании рукколы в горшке.
Основные характеристики
Чтобы воспользоваться преимуществами урожая рукколы, мы должны использовать ее листья и цветы. Вот как мы сосредотачиваемся на том, чтобы насладиться характерным пряным и немного горьким вкусом, который имеют эти листья. Подчеркнем, что выращивание рукколы в горшке на открытом воздухе не требует особого ухода, поэтому с этим справятся даже новички.
Листья рукколы используются для приготовления салатных пакетиков и многих блюд различных меню, которые мы находим в ресторанах. Обычно рассады рукколы нет в наличии, так как могут быть другие подобные виды, такие как мангольд, шпинат и т. д. Это значит, что для того, чтобы научиться выращивать рукколу в горшке, нам нужнокупить пакеты семян в цветочном магазине, садовом центре, магазинах товаров для дома и некоторых специализированных торговых точках
Всего одного конверта хватит на всю семью на целый год. И это достаточно экономичный вид. Давайте посмотрим, какие существуют типы пакетов с семенами рукколы:
- В зависимости от веса конверта он может быть от 5 до 10 грамм. Обычно в этих конвертах около 3000 семян.
- В зависимости от типа они могут быть стандартными или экологическими. Это еще одно различие между типами бустеров, которые они продают. Органические семена происходят от материнского растения, выращенного органически.
- В зависимости от разновидности. Здесь мы находим меньший каталог, так как в основном выращивают Rucula eruca sativa, которая больше используется в салатах.
Обычно в конвертах мы находим необходимую информацию с помощью диаграмм или пиктограмм, чтобы знать, как ухаживать за рукколой в горшке.
Выращивание рукколы в горшке
Укажем основные рекомендации по прямому посеву этого растения в горшок. Посадку также можно производить в цветочные ящики или прямо в поле. Мы должны знать, что это растение должно находиться на открытом воздухе и желательно в средиземноморском климате. Будь то в городских садах, на полях или в наших собственных садах, мы должны сеять в горшки весной, летом и осенью. Основное время года, когда мы можем сеять, - весна.
Высевают, помещая в контейнеры на солнечных, но защищенных от ветра местах. Это один из основных аспектов, который необходимо учитывать. Руккола плохо приживается, если мы постоянно размещаем ее в местах, где дуют сильные ветры. Здания обычно более подвержены ветру, поэтому мы должны найти для него подходящее место в саду.
Размер горшка не обязательно должен быть очень высоким, так как корневая система рукколы не глубокая. Мы должны использовать тип субстрата, в который мы добавим20% полевой почвы поверх 10% глины или глинистой почвы. Это послужит для поддержания хороших питательных веществ и хорошего дренаж. В период прорастания мы должны следить за тем, чтобы субстрат был полностью влажным. Если у вас недостаточно воды, вы не сможете правильно прорасти.
Оптимальная температура почвы обычно составляет около 15 градусов. Если поддерживать эту температуру в течение длительного времени, для прорастания, вероятно, потребуется от 10 до 14 дней. Как только он прорастет, мы будем использовать наши руки, чтобы удалить любую возможную траву, которая прорастает вокруг него. Вам понадобится удобрение, содержащее микроэлементы, чтобы оно росло правильно. Также необходимо обеспечить достаточный полив для поддержания влажности субстрата.
Рекомендация, о которой говорят многие, заключается в том, чтобы не использовать удобрения, очень богатые азотом. Это потому, что, хотя это способствует развитию цветов, мы также должны поддерживать тургор растения, чтобы избежать болезней. Также интересно немного убрать грунт, чтобы усилить аэрацию.
Аспекты выращивания рукколы в горшке
Любитнизкие температурыМожно сеять в грядки или сразу в3-литровые горшки как минимум вместимость. Влажность субстрата необходимо поддерживать в течение периода прорастания (между 8 и 10 днями). А через несколько недель можно начинать срезать листья (всегда наружные) и собирать урожай до цветения, когда заканчивается жизненный цикл этого растения.
Как и в случае с салатом, руккола непрерывно формирует новые листья из своего центра, пока не появится стебель, который будет расти вертикально. На нем будут образовываться цветы. Этот цветочный стебель скажет нам, что егожизненный цикл заканчивается, потому что оттуда мы можем извлечь его будущие семена.
Летом она развивается быстрее, чем зимой, поэтому, если мы хотим наслаждаться рукколой как можно дольше, лучше посадить ее осенью, но даже если посадить сейчас, до цветения еще далеко. тепла, и вы сможете наслаждаться рукколой в течение нескольких месяцев. Кроме того, с жарой его листья приобретают горьковатый привкус, поэтому прямое солнце лучше не давать.
Если вы посеете его всеменное ложе, вы сможете лучше контролировать его, пока он не наберет достаточно сил для пересадки, когда первые три листа начнут появляться позади семядолей.
Если вы сеете вгоршок, вы должны стараться не сеять семена слишком близко друг к другу, потому что, хотя они, вероятно, все прорастут, постепенно они погибнут из-за переполненность. Семена отделить друг от друга примерно на15 см.
Что касаетсяполива, то он не требует обильного полива, просто следите за тем, чтобы субстрат оставался влажным.
Что касаетсякультивационных ассоциаций, то они принадлежат к семействукрестоцветных, таких как капуста, редис и репа, поэтомуне совместим с ними. Однако, поскольку это растение с коротким циклом жизни и хорошо переносит тень, его можно использовать в сочетании с другими растениями с более длительным циклом жизни, такими как помидоры, перец или баклажаны.
Я надеюсь, что благодаря этой информации вы сможете больше узнать о выращивании рукколы в горшке.