По мере того, как лето становится теплее, многие компании, сообщества и отдельные лица активизируются, чтобы помочь бороться с изменением климата. Одно из самых последних движений, которое приняли домовладельцы и садоводы, - это эко-садоводство. Этот метод озеленения направлен на создание устойчивого, функционального и эстетически привлекательного открытого пространства при минимальных выбросах CO2.
В этом руководстве мы объясним, что такое экологически чистое садоводство, рассмотрим некоторые из его основных приемов и приемов, а также дадим несколько полезных советов по садоводству.
Что такое экологически чистое садоводство?
Экологически чистое садоводство - это философия и ряд свободных методов и практик, направленных на борьбу с изменением климата. Вообще говоря, экологически чистое садоводство пытается создать открытые пространства, которые:
- Экологичные, приятные и функциональные
- Сохранение экосистем
- Уменьшить углеродный след открытых пространств, дома и домовладельца
- Сохранение и популяризация местной дикой природы
- Сокращение, повторное использование и переработка бытовых изделий и отходов
Как экологически чистое садоводство снижает углеродный след?
Одной из отличительных черт экологически чистого садоводства является сокращение углеродного следа. Самый действенный способ, с помощью которого садоводы могут добиться этого, - это производить собственные продукты питания и избегать дорогостоящих покупок. От 10% до 30% углеродного следа каждого американца приходится на продукты питания, причем около 5% приходится на транспортировку этих продуктов. Кроме того, пищевые отходы составляют примерно 24,1% свалок, причем только в 2018 году на свалки было отправлено более 35 277 543 тонн пищевых отходов. Используя эко-садоводство, вы сокращаете количество пищевых отходов, которые производите, выращивая то, что вам нужно, и компостируя остальное.
Каковы неэкологичные аспекты обычного садоводства?
Многие домовладельцы считают, что стандартное садоводство уже является экологически безопасным, поскольку выращивает растения, поглощающие CO2, и снижает их зависимость от коммерческой продукции. Хотя в этом предположении есть доля правды, у стандартного садоводства есть много проблем, которые вредны для окружающей среды и производят больше углерода, чем компенсируют.
Синтетические удобрения
Одним из главных виновников в домашнем садоводстве и сельском хозяйстве являются синтетические удобрения (иногда называемые удобрениями). Это мешки с почвой, наполненные синтетическими азотными капсулами, которые вы видите на стенах крупных магазинов. Метод, используемый для создания удобрений внутри этих продуктов, называется процессом Габера-Боша и работает путем синтеза аммиака из водорода и азота. Этот процесс производит около 1,2% мирового CO2, не считая воздействия CO2 от самих синтетических удобрений, на долю которого приходится еще 2.4% мировых выбросов.
Некоторые садоводы избегают этих вредных продуктов, переходя на навоз. Хотя это лучший вариант, он не идеален. У навоза есть преимущества, такие как сокращение углерода в атмосфере за счет увеличения содержания углерода в почве, но он также выделяет большое количество метана. Метан является парниковым газом и одним из основных источников образования приземного озона.
Лучший и самый экологичный ответ на эту проблему с удобрениями - сделать их самостоятельно путем компостирования и переработки
Растения, негативно влияющие на местные экосистемы
Еще одна распространенная проблема, связанная со стандартным садоводством и ландшафтным дизайном, - это активное использование вредных и инвазивных растений. Многие крупные магазины, садовые центры и интернет-магазины продают садовые растения, которые могут серьезно повредить местным экосистемам. Популярные виды, такие как бамбук, трубчатая лоза, английский плющ, китайская глициния и кустарниковая бабочка, считаются инвазивными и их следует избегать.
Экологически чистое садоводство пытается решить эту проблему, отдавая предпочтение местным растениям и неинвазивным видам. Это также помогает растениям, которые поощряют опылителей, таким как полевые цветы, способствовать росту и улучшению окружающей экосистемы.
Пестициды и другие химические вещества, негативно влияющие на окружающую среду
Наиболее очевидным и вредным аспектом стандартного садоводства является использование пестицидов и гербицидов. Эти продукты содержат агрессивные химические вещества, которые просачиваются в почву и окружающие грунтовые воды, убивая полезные микроорганизмы. Кроме того, многие пестициды действуют неизбирательно, убивая полезных садовых насекомых. Экологически сознательные садоводы должны избегать пестицидов и гербицидов, вместо этого выбирая естественные решения для борьбы с вредителями, такие как сопутствующие посадки, органическая мульча и поощрение естественных хищников видов вредителей.
Каковы лучшие методы и практики для экологически чистого садоводства?
Экологически чистое садоводство использует набор общих правил, методов и рекомендаций для создания устойчивого ландшафта заднего двора. Каждый метод можно практиковать индивидуально или совместно, в зависимости от предпочтений и возможностей домовладельца. Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных и полезных экологически чистых методов садоводства для создания более зеленого пространства на открытом воздухе.
Поощряйте дикую природу
Одним из самых популярных аспектов экологически чистого садоводства является создание инклюзивного пространства для местных животных. Добавление растений и элементов, приветствующих дикую природу, может придать вашему двору естественный и деревенский вид, одновременно помогая экосистеме. Лучше всего начать с добавления ярких однолетних цветов, которые стимулируют опыление. Эта простая практика добавит вредителей, предотвращающих появление видов хищников, а также повысит биоразнообразие. Если вы хотите привлечь более крупных животных, таких как белки, кролики и птицы, добавьте местные растения, которые отражают среду обитания ваших любимых тварей. Вот еще несколько конкретных советов по привлечению различных видов животных в ваш сад:
- Birds: чтобы привлечь птиц, установите водные объекты, скворечники и небольшие кучки кустарников. Вы также можете поощрять птиц, выращивая местные растения и деревья с большими навесами. Кормушки для птиц особенно эффективны для привлечения птичьих гостей.
- Полезные насекомые: Существует множество полезных насекомых, которых вы можете привлечь. Большинство садоводов выбирают определенные виды, исходя из того, от каких вредителей они хотят избавиться. Например, если вы пытаетесь уничтожить тлю, вам нужно привлечь божьих коровок и посадить кинзу, тмин и зеленый лук.
- Мелкие млекопитающие: Некоторые мелкие млекопитающие, такие как бурундуки, ежи и белки, могут стать замечательными гостями в вашем саду. Другие, такие как мыши, крысы и суслики, могут вызвать серьезные проблемы. Поэтому вы должны создать среду, которая привлекает одних, но не привлекает других. Бурундуки любят любое растение, из которого вырастают орехи или семена, поэтому подойдут подсолнечник, эхинацея, черноглазая Сюзанна и любое ореховое дерево. Кроме того, кустарники, норы для ежей и выдолбленные деревья хорошо привлекают белок, бурундуков и ежей.
Посадка компаньонов
Несмотря на то, что экологически чистое и органическое садоводство поощряет полезных членов окружающей среды, оно также пытается не допустить появления неприятных вредителей. Сопутствующая посадка - один из лучших способов добиться этого, избегая пестицидов. Этот метод заключается в том, что вы выращиваете вместе два вида растений, которые приносят пользу друг другу. Вы можете выбрать из десятков различных комбинаций растений, но вот некоторые из наших любимых:
- Помидоры и зеленый лук: Два основных продукта для сада, помидоры и зеленый лук, хорошо сочетаются друг с другом. Сильный аромат зеленого лука удержит тлю и других вредителей от заражения ваших помидоров. Кроме того, вкус зеленого лука не перейдет на помидоры и не повлияет на них.
- Чеснок и картофель: Еще один набор многолетних кухонных электростанций, чеснок и картофель составляют компаньонную пару для посадки. Чеснок отпугивает многих докучливых вредителей, досаждающих картофелю и другим клубням. Посадка чеснока между рядами картофеля поможет отпугнуть японских жуков, луковых мух и некоторых видов моли.
- Морковь и лук-порей: Запах этих двух овощей помогает сбить с толку хищников друг друга. Лук-порей отпугнет морковных мух, а морковь отпугнет луковых мух и луковую моль.
- Перец и базилик: Базилик - мощное защитное растение, которое отпугивает тлю, паутинного клеща и различные виды мух. Также говорят, что базилик естественным образом улучшает вкус перца.
Выращивание собственной еды
Выращивание собственной еды - один из самых простых, но эффективных методов экологического садоводства, которым вы можете заняться. Выбросы CO2, возникающие при снабжении продуктовых магазинов овощами, фруктами и другой сельскохозяйственной продукцией, значительны. От посева до транспортировки и размещения на полках продуктовых магазинов, сельское хозяйство - это кошмар с выбросами:
- Фермеры используют огромное количество синтетических удобрений и крупную уборочную технику. Сочетание этих методов делает выращивание большинства сельскохозяйственных культур менее чем экологически безопасным.
- В среднем продукты должны быть доставлены в супермаркет за 1500 миль в огромных грузовиках, что еще больше увеличивает выбросы.
- Затем вы напрямую вносите свой вклад, приезжая в магазин, чтобы купить указанную продукцию.
Выращивая еду дома, вы обходите весь этот расточительный процесс, уменьшая свое влияние и участие. В качестве бонуса вы также получаете органическую, свежую, домашнюю еду прямо у себя дома.
Умные системы полива
Чтобы ваш сад и другие растения оставались здоровыми и живыми, вам нужно снабжать их чистой пресной водой. Тем не менее, растения могут потреблять огромное количество воды каждый год, и, поскольку запасы воды во многих штатах становятся дефицитными, вам нужно проявить творческий подход. К счастью, в экологически чистом садоводстве есть несколько удобных методов экономии воды, которые могут сократить потребление воды и в то же время сэкономить деньги.
Коллекторы дождевой воды
Если вы находитесь в штате с большим количеством осадков, например в Орегоне, Вашингтоне или где-то на северо-востоке, вы можете извлечь выгоду из сбора дождевой воды. Купив сборщик дождевой воды (также называемый бочкой для воды), такой как экологически чистая пластиковая бочка, бочка для дождевой воды или бочка из переработанного металла, вы можете начать хранить и использовать дождевую воду. Для этого вы можете прикрепить емкость для воды к водосточной трубе водосточного желоба, и если ваш желоб чистый и в нем нет мусора, вы будете получать значительное количество воды каждый раз, когда идет дождь.
Повторное использование серой воды
Хотя эта система более сложна в установке и обслуживании, повторное использование сточных вод является одним из лучших способов сохранения и повторного использования сточных вод. Серая вода - это использованная вода из кухонных раковин, раковин в ванных комнатах и ванн. Вы можете хранить и фильтровать сточные воды в своем саду, купив и установив отвод сточных вод. Серая вода, если она не содержит агрессивных химикатов, таких как аммиак и отбеливатель, абсолютно безопасна и может использоваться для растений, даже для некоторых овощей. Вы можете использовать серую воду для обработки любых фруктов или овощей, съедобная часть которых не соприкасается с землей. К сожалению, это означает, что о таких продуктах, как морковь, салат, картофель или лук-порей, не может быть и речи. Тем не менее, ягодные кустарники, помидоры и кукуруза могут извлечь выгоду из сточных вод и по-прежнему быть безопасными для употребления в пищу.
Правильная техника полива
Даже если вы не занимаетесь эко-садоводством, любой, кто выращивает растения, может извлечь выгоду из правильных методов полива. Вы будете тратить меньше воды, получать более здоровые растения и экономить больше денег в долгосрочной перспективе, гарантируя, что ни одна капля не будет потрачена впустую. Вот несколько основных методов полива, которые помогут вам сохранить каждую унцию:
- Поливайте в нужное время: При поливе растений всегда старайтесь поливать как можно раньше или как можно позже. Уклонение от жаркого полуденного солнца уменьшит потерю воды за счет испарения. Мы рекомендуем поливать в 6:00 или 18:00.
- Не переливайте: Применение слишком большого количества воды расточительно и вредно для растений, так как чрезмерный полив может привести к заплесневению почвы и привлечению вредителей. Чтобы избежать переувлажнения, проверяйте влажность, воткнув палец в почву. Если почва влажная, полив можно пропустить. Вы также можете использовать влагомер, если предпочитаете держать руки в чистоте.
- Поливайте осторожнее: Если вы поливаете из шланга, может возникнуть соблазн пройтись вдоль линии растений во время полива. Этот метод, хотя и быстрый и простой, является расточительным. Старайтесь поливать только растения и избегайте попадания почвы между ними и вокруг них.
- Помните о таймерах разбрызгивателей: Автоматические системы полива, такие как разбрызгиватели, могут быть полезны в садоводстве. Тем не менее, спринклерные системы могут сбрасывать воду впустую, так как сезоны прохладные, и потенциально могут оказаться под водой, если вы испытываете жару. Если вы используете разбрызгиватели, всегда лучше проверять их таймер каждый месяц.
Используйте засухоустойчивые растения
Один из лучших и не требующих особого ухода способов сократить потребление воды - это выращивание растений, требующих небольшого полива. Засухоустойчивые растения, обычно травы, кустарники, кактусы или низкорослые цветы, становятся популярной тенденцией из-за простоты ухода и водосберегающих свойств. Некоторые популярные засухоустойчивые растения - лаванда, розмарин, тысячелистник и шалфей. Всегда проверяйте, не считается ли какое-либо растение, которое вы вводите в свой сад, инвазивным видом в вашем районе, и старайтесь расставить приоритеты в местных планах, прежде чем импортировать виды.
Что такое компостирование и почему это важно?
Ранее в статье мы упоминали, что при создании экологически чистого сада следует избегать покупной почвы и навоза. Хотя эти продукты могут быть более удобными, они в конечном итоге наносят вред окружающей среде и увеличивают ваш углеродный след. Вместо этого вы можете сделать свой собственный заменитель путем компостирования. Этот метод позволяет перерабатывать старые обрезки газона, ветки и другие отходы, создавая в домашних условиях эффективное, обогащающее почву удобрение.
Обзор компостирования
Компостирование - это процесс переработки органических веществ в высокопитательную почву. Для начала вам понадобится контейнер для компоста и место для его хранения. Вы можете либо купить мусорное ведро, либо утилизировать старое пластиковое мусорное ведро, просверлив отверстия вдоль дна и по бокам. Эти отверстия обеспечат дренаж и циркуляцию воздуха, два важных элемента хорошего компостного ящика. Вы захотите поставить компостер рядом с вашим садом, так как со временем он станет тяжелым и его будет трудно передвигать. Вы должны разместить мусорное ведро на расстоянии не менее 30 футов от вашего дома и любых дверей, потому что многие мухи и насекомые, которых он привлекает, будут более чем счастливы мигрировать внутрь. Эти специалисты по управлению природными отходами важны для компостирования, но вы не хотите, чтобы они проникли в ваш дом. У многих контейнеров есть клапаны или небольшой люк на дне для размещения компоста, когда он будет готов; в вашем переделанном контейнере этого не будет, но вы можете смешать и высыпать компост лопатой.
Чтобы компостировать материалы, все, что вам нужно сделать, это добавить органические отходы в контейнер. Со временем тепло, влага и насекомые начнут расщеплять это вещество на удобрение. Компостные материалы относятся к одной из двух категорий: зеленой или коричневой. Зеленые материалы - это все, что содержит влагу, например обрезки газона, испорченные фрукты или овощи и еще зеленые листья. Коричневые материалы - это все, что не содержит влаги, в основном ветки деревьев, кора и опавшие листья. В среднем вам понадобится ящик для компоста, заполненный на 50% зелеными и на 50% коричневыми материалами. Помещая эти предметы в компостер, всегда кладите их для надлежащего дренажа с коричневыми или сухими материалами под зелеными материалами.
Что можно и нельзя компостировать?
Не все отходы и мусор можно отправить в компостную корзину. При компостировании некоторые материалы могут сделать удобрение опасным в обращении или полностью убить ваши растения. Как правило, при приготовлении компоста используйте только растительные вещества и никогда не добавляйте мясо или молочные продукты. Вот краткий список того, что можно и чего нельзя делать при компостировании:
- Сделать компост:
- Скошенная трава
- Овощи
- Фрукты
- Кофейная гуща
- Листья
- Сосновые иглы
- Газета
- Яичная скорлупа
- Яичные коробки
- Опилки
- Верх и низ овощей и фруктов
- Цветы
- Чайные пакетики (при условии, что пакетик предварительно вынут)
- Бумажные полотенца
- Обрезка
- Материалы, которые вы никогда не захотите компостировать:
- Мясо и рыба
- Молоко, масло, сливки или любые другие молочные продукты
- Кости
- Масла (даже органические продукты, такие как оливковое масло или кукурузное масло)
- Жареная пища
- Жирная пища
- Любая выпечка
- Отходы домашних животных или людей
- Уголь или пепел
- Опилки из обработанной древесины
- Растения, обрезки газонов, фрукты или овощи, подвергшиеся воздействию пестицидов или гербицидов
- Продукты с высокой кислотностью, такие как кожура цитрусовых или острый перец
- Пшеница, рис и зерновые - хотя эти продукты можно компостировать, мы не рекомендуем это делать, так как они привлекают насекомых и подвержены заплесневению
Каких ошибок следует избегать при экологичном садоводстве?
Несмотря на то, что экологически чистое садоводство относительно простое, есть некоторые подводные камни, которых вам следует избегать. Эти распространенные ошибки обычно проявляются в продуктах, услугах или практиках, которые, хотя и безвредны для окружающей среды на первый взгляд, на самом деле создают больше проблем, чем решают. Первый и самый важный - это заблуждения относительно торфа и его использования в садоводстве.
Торф для многих является удивительно эффективным дополнением к почве, которое удерживает влагу, содержит полезные органические соединения и способствует дренажу. Хотя все это верно, широкое использование торфа привело к крупномасштабному уничтожению болот, жизненно важного природного ресурса. Торфяные болота являются одной из наиболее эффективных экосистем для поглощения CO2, поскольку они составляют всего 3% суши Земли, но в совокупности содержат 30% наземного углерода всей планеты. Вместо торфа рекомендуем использовать койру или кокосовое волокно. Койра обладает многими из тех же полезных свойств, что и торф, но более устойчива и не наносит экологического ущерба.
Следующая самая большая ошибка, которую многие домовладельцы совершают при планировании своего эко-сада, заключается в том, чем они кормят своих тварей. Разрешение животных может быть достигнуто с большим эффектом, если подойти к этому правильно. Однако вы можете случайно пригласить множество других, более опасных вредителей, если не будете осторожны. Домовладельцы часто пытаются использовать пищу или корм для животных, чтобы привлечь тварей, которых они хотят видеть в своих садах. Как правило, корм для птиц является наиболее распространенным и отличным выбором, но некоторые домовладельцы также используют кукурузные смеси или «корм для животных», как его называют в крупных магазинах. В то время как многие очаровательные животные любят этот корм для тварей, например белки и бурундуки, он привлекает неприятных животных, таких как мыши, еноты и тараканы. Мы рекомендуем придерживаться корма для птиц, а если вы хотите привлечь бурундуков и белок, попробуйте посадить подсолнухи, эхинацею и кореопсис.
Заключительные мысли
Эко-садоводство может быть приятным и экологически ответственным способом омоложения вашего открытого пространства. Компостируя, практикуя устойчивое озеленение, используя умные системы полива, сажая местные растения и приветствуя местных животных, вы можете создать оазис на заднем дворе, который поможет оживить вашу местную экосистему. Избегая вредных продуктов, таких как синтетические удобрения, пестициды, гербициды, навоз и торф, вы можете еще больше уменьшить углеродный след своего сада, создав возобновляемый источник пищи и удовлетворения.