Все более непредсказуемая погода влияет на то, что мы выращиваем.
Эбби Роуз рисовала дом своей мечты в течение года, поэтому, когда она подошла к списку доступного одноэтажного дома в Траверс-Сити, штат Мичиган, она знала, что она дома, даже не заглянув внутрь. Местные дубы и клены отбрасывали пеструю тень на передние и задние дворы, но оставляли много солнечных просторов, где 34-летняя Роуз могла создавать сады, которые она представляла, с фруктовыми деревьями и извилистыми дорожками из щепы среди аккуратных грядок с цветами и овощами. «Это была любовь с первого взгляда», - вспоминает она.
До того, как осенью 2016 года Роуз купила свой собственный маленький райский уголок, она присоединилась к Общественному саду Траверс-Сити, чтобы не отрывать руки от земли. Она выросла в 200 милях к северо-западу от этого района, по прямой, наблюдая, как ее мама ухаживает за более чем 100 приподнятыми грядками на полуострове Кевинау (КИ-вен-ав), всего в миле от Верхнего озера на вершине Мичиганского полуострова. Верхний полуостров. Эксперименты с собственным участком почвы во взрослом возрасте позволили ей наладить связь со своей матерью Вики Вегларц благодаря их общей страсти к садоводству.
Вегларц уже потеряла счет тому, сколько раз она ездила на Нижний полуостров, чтобы помочь своей дочери ухаживать за ее общественным садовым участком, а также посадить новый домашний сад. И во время этих сезонных поездок Вегларц кое-что заметил в этом регионе. «Они все еще зимуют, - говорит она. «Но теперь на смену снегу, на котором я вырос в этом районе, вместо снега, выпадающего из-за ледяного дождя, становится больше. Это как «Хорошая попытка, зима, но»».
Это не ее воображение, говорит Джефф Андресен, доктор философии, климатолог штата Мичиган. За 35 лет наблюдения за погодой и климатом в районе Великих озер он заметил, что средняя температура увеличилась почти на 2 градуса по Фаренгейту.
В то же время в регионе выпадает больше осадков, а зимы здесь чаще мягкие по меркам Мичигана, поэтому здесь больше зимних дождей и ледяных дождей, чем когда-либо прежде. «У нас все еще бывают суровые зимы с продолжительными холодами и снегом, но они реже, чем в предыдущие десятилетия», - говорит Андресен. «И мы наблюдаем большие колебания из года в год».
Джефф Андресен, климатолог
У нас все еще бывают суровые зимы с продолжительными холодами и снегом, но они реже, чем в предыдущие десятилетия. И мы наблюдаем большие колебания из года в год.
В районе Траверс-Сити, где живет Роуз, похоже, произошло одно из самых резких повышений температуры в районе Великих озер или где-либо еще, если на то пошло. В 2019 году, климатические репортеры The Washington Post проанализировали данные о температуре из климатической базы данных Национального управления океанических и атмосферных исследований (NOAA)и разработали карту, показывающую основание залива Гранд-Траверс как одного из национальных "горячие точки», где средняя температура поднялась на 3,6 градуса по Фаренгейту, что вдвое превышает среднемировой показатель.
Большая часть потепления в этом районе и в других местах произошла в зимний и весенний сезоны и в ночное время, говорит Андресен, а средняя минимальная температура в районе Великих озер повысилась на 5-10 градусов только за последние 30 лет. годы. Последние весенние заморозки также наступают раньше, чем три десятилетия назад, а первые осенние заморозки наступают позже, что продлевает вегетационный период на одну-две недели, в зависимости от того, в какой части региона вы находитесь.
По всей стране аналогичные тенденции проявляются в таких мероприятиях, как ежегодный Фестиваль тюльпанов в Пелле, штат Айова. С 1936 по 2001 год даты казались вечными, как Евангелие: вторые выходные мая. Но после проведения ряда фестивалей с клумбами из пустых стеблей, где цветы появлялись и исчезали, городские власти перенесли даты проведения мероприятий на неделю вперед. «Последние три года у нас были идеальные тюльпаны», - сказал в апреле этого года исторический директор Пеллы Вэл Ван Кутен. «В прошлом году у нас было три эффекта: тюльпаны в самом разгаре, цветущие деревья и прекрасная погода».
Многие производители и фермеры столкнулись с более сложными проблемами. По данным Министерства сельского хозяйства США, повышение средних температур позволяет агрессивным инвазивным сорнякам распространяться на север, а более продолжительные безморозные сезоны дают преимущество насекомым-вредителям в северных штатах, давая им больше времени для размножения.
Экстремальные осадки стали более частыми. На северо-востоке более сильные и интенсивные дожди угрожают снижением урожайности, а усиление засухи на юго-западе создает проблемы для производителей орехов, фруктов и овощей. А в 2019 году, который стал вторым самым дождливым годом в истории страны, внутренние наводнения смыли верхний слой почвы и миллионы акров посевов на Среднем Западе и Южных равнинах.
В Канзасе Майк Нейстром столкнулся почти со всеми этими погодными проблемами. Он владеет лавандовой фермой прерий в северо-центральной части штата. Первые 14 лет его работы время сбора урожая всегда приходилось на День отца.«Я почти мог сказать, какое сейчас время года, только по урожаю», - говорит он.
Затем в 2016 году ранняя весна принесла ему первый урожай на три недели раньше. В том же году он получил шесть черенков от растений, которые раньше давали два или три урожая за сезон. На следующий год он получил дополнительные черенки. Но в 2018 году его удача отвернулась от него, когда несколько не по сезону теплых дней в январе и начале февраля вывели его растения из состояния покоя как раз вовремя на три минусовых дня подряд. «Мы отправились в ту зиму после засухи, - говорит он. «В тот год я потерял практически весь урожай и около половины растений».
Ньюстром, давний член Ассоциации производителей лаванды США, регулярно отвечает на вопросы участников о том, чего ожидать в течение вегетационного периода. «У нас больше нет подсказки», - сказал он. "Мы даже не можем уследить из года в год. Он постоянно меняется."
Вернувшись в Мичиган, садовод Никки Ротвелл, доктор философии. D., столкнулся с подобной неопределенностью, работая с фермерами, выращивающими яблоки и вишню, в пределах фруктового пояса штата, который проходит по всей длине Нижнего полуострова вдоль озера Мичиган. Мичиганская садоводческая научно-исследовательская станция, она стала свидетелем каскада потерь за последние 15 лет или около того, в том числе посевы, пораженные градом, увядшие от грибковых заболеваний, пожираемые инвазивными вредителями и потрепанные сильными ветрами, которые срывают фрукты и вырывают деревья с земли..
Еще одна проблема: яблони и вишни в Мичигане начинают цвести где-то на неделю или месяц раньше, чем всего десять или два года назад, благодаря более раннему потеплению весной. «Тогда, если мы получим заморозки или заморозки, мы можем понести большие потери урожая», - говорит Ротвелл. Когда замороженные цветы увядают и опадают до того, как они смогут опылиться, плоды не образуются. Кроме того, деревья цветут только один раз в году, так что у вас не будет другого шанса до следующей весны.
Проблемы, связанные с изменением климата, такие как более распространенные вредители и повреждение урожая, по мнению ученых из государственных и неправительственных организаций, вероятно, увеличатся. Короче говоря, все признаки указывают на то, что в эпоху дополнительных проблем и непредсказуемости в садоводстве нужно быть умнее.
Изменения температуры: как сместились зоны устойчивости
То, насколько холодна зима в вашем регионе, часто определяет, какие виды будут там процветать. Тропические растения, например, не переносят минусовых температур. Но растениям из регионов с умеренным климатом, таким как яблони и вишни, требуется определенное охлаждение, чтобы возобновить рост и зацвести весной. Чтобы выяснить, что переживет зиму в данном месте, многие садоводы полагаются на карту зон выносливости растений, созданную U. S. Министерство сельского хозяйства.
USDA опубликовало свою первую карту выносливости в 1960 году, затем обновило ее в 1990 году и совсем недавно в 2012 году. Глядя на текущую карту рядом с ее предыдущей итерацией, вы можете заметить, что границы вашей зоны немного сместились.. На старой карте вы могли быть в зоне 6b, но теперь находитесь в зоне 7a, которая на 5 градусов теплее с точки зрения минимальных средних температур. Это соответствует общим тенденциям к потеплению, наблюдаемым климатологами и садоводами, но это также связано с разными методологиями, которые Министерство сельского хозяйства США использовало для создания двух карт.
Карта 2012 года отражает более длительный и более поздний период времени (30 лет с 1976 по 2005 год). Карта 1990 года была основана на температурных данных только за 13-летний период с 1974 по 1986 год, который включал необычно прохладные годы 1970-х годов, зажатые между периодами потепления. Когда все цифры были усреднены, многие районы США. В итоге С. переместился в несколько более теплые зоны по сравнению с картой 1990 года. Критики задаются вопросом, не исказило ли использование большего набора данных для карты 2012 года фактические тенденции потепления, которые могут наблюдаться в различных регионах.
Однако другое государственное учреждение, Национальный центр климатических данных NOAA, также разрабатывает свои собственные карты зон посадки, основанные на согласованных 30-летних периодах климатических данных. В частности, его самый последний набор карт «климатических норм», выпущенный в 2011 году, показывает, как зоны посадки сместились к северу и вверх по высоте во многих частях страны с 1971 года, подобно тенденциям, которые показывают карты Министерства сельского хозяйства США.
Тем временем ученые документируют погодные и климатические условия, которые кажутся совсем не нормальными. 10 самых теплых лет за всю историю наблюдений пришлись на период с 1998 г., а девять из десяти - с 2005 г. Сейчас самое время обдумать свой подход к проблемам, связанным с климатом, с которыми вы можете столкнуться, ухаживая за своими садами и ландшафтом.
Посадка в условиях сильного дождя или засухи
От побережья к побережью садоводы и климатологи наблюдали за последние 50 лет резкие изменения количества осадков. В северных частях США сейчас более влажно, и в ближайшие годы ожидается еще больше осадков, в то время как южные районы, особенно на западе, станут более сухими.
Мисси Гейбл руководит программой Master Gardener Program Калифорнийского университета, в рамках которой волонтеры обучаются делиться исследовательской информацией с домашними садоводами; например, как решить проблемы с вредителями и когда начинать семена. Калифорния только что пережила самую продолжительную засуху из когда-либо зарегистрированных (с декабря 2011 года по март 2019 года), поэтому Гейбл и ее команда ответили на множество вопросов о том, как сохранить воду в домашнем ландшафте. Ее совет для тех, кто живет в засушливом регионе или пытается сократить полив: сажать с умом с помощью местной службы распространения знаний.
«У вас может быть красивый ландшафт с низким уровнем воды, который также очень продуктивный», - говорит Гейбл. Например, в ее дворе процветали такие растения, как розмарин, тимьян, зеленый лук («так много зеленого лука»), базилик, орегано, шалфей, петрушка и кинза.
Гейбл также сажает в местах с пятнистым солнечным светом на поверхности почвы, что позволяет ей поддерживать влажность почвы около 10 различных многолетних сортов и трех трав, а также ежевики и кустовой малины, которые хорошо пьются каждый день. неделю или около того, когда она меняет воду в детском бассейне своего 4-летнего сына.
На противоположном конце страны садоводы Северо-Востока столкнулись с гораздо более сырой новой нормой. Фактически, с 1958 года количество проливных дождей в этом регионе увеличилось на 71 процент. Эта тенденция наблюдается и на Среднем Западе - на 37 процентов.
«В Нью-Йорке одним из самых драматичных последствий изменения климата является то, что когда идет дождь, он льет», - говорит Дженни Крамер из программы Cooperative Extension Корнельского университета.«Теперь ливни здесь реже и реже, и они такие сильные, что вы даже не можете быть на улице». Такие сильные потопы могут повредить молодые саженцы, выровнять посевы и быстро смыть почву.
Дженни Крамер, садовод
Когда вы используете семена и растения от людей, выращивающих их в вашем регионе, они будут лучше адаптированы к тому месту, где вы растете.
Совет Крамера для садоводов во всем мире: покупайте в местном масштабе растения, способные выдержать все, что бросает им природа. «Небольшие семенные компании, питомники, адаптированные к местным условиям, а также предприятия по выращиванию маточных и рассадных растений возникают по всей стране», - говорит она. «А когда вы используете семена и растения от людей, выращивающих их в вашем регионе, они будут лучше адаптированы к тому месту, где вы растете».
Вы также можете узнать, что работает на месте, в группе по обмену семенами или растениями. Делясь дополнительной информацией о том, что вы выращиваете, вы можете поделиться историями успеха с садоводами в вашем районе, которые сталкиваются с теми же проблемами выращивания, связанными с климатом, что и вы.
Родные растения для победы
Иногда лучший способ обеспечить устойчивость - рассмотреть, что исторически работало в вашем регионе. В Хьюстонском дендрарии и природном центре этот урок был получен на горьком опыте после урагана «Айк» в 2008 году, а сильная засуха летом 2011 года привела к потере 50 процентов большого кроны деревьев на территории площадью 155 акров, включая массивный старый столб. дубы и глянцево-зеленые кедровые вязы.
«Здесь люди очень привязаны к деревьям», - говорит директор по охране природы Эмили Мандерсон. «Первый ответ, который мы услышали, был: «Вам нужно пересадить лес!» Но когда сотрудники сели за разработку плана восстановления, они начали с оглядки назад. «Исторически Хьюстон находился на стыке трех экорегионов, - говорит Мандерсон. «Доминирующей экосистемой были прерии с высокой травой, которые простирались до самой Канады». Но без стад бизонов, бродящих по земле, и пожаров каждые несколько лет деревья заполнили то место, где когда-то была трава.
Сотрудники дендрария также обсудили проблемы, которые ученые-климатологи предсказали на годы вперед; в частности, в регионе чаще случаются более сильные штормы. «Мы поняли, что не можем просто пересадить деревья, и это повторится снова», - объясняет она. «Это была возможность послушать природу».
Группа решила восстановить прерии и саванны дендрария с растениями, которые исторически росли в них. Дневные рабочие начали косить на тестовом участке площадью 5 акров в саванне, появились ястребы, летящие над головой в поисках мышей и кроликов. Поздней осенью команда посеяла местные виды, и всю зиму и следующую весну прилетали новые птицы.
«После того, как смесь семян саванны начала цвести в апреле, а травы начали высеваться тем летом, мы увидели значительные изменения в опылителях и других связанных с ними диких животных», - говорит Мандерсон.«Он просто кишел жизнью - стрекозами, бабочками, пчёлами и птицами».
Эмили Мандерсон, КОНСЕРВАТИСТ
После того, как в апреле зацвела смесь семян саванны, а тем летом начали высеваться травы, мы увидели значительные изменения в опылителях и других связанных с ними диких животных.
Местные растения, которые часто имеют обширную корневую систему, также играют важную роль в поглощении проливных дождей и удержании почвы на месте, способности, которые домовладельцы по всему городу научились ценить после катастрофического наводнения, вызванного ураганом Харви.. Теперь клиенты каждый год раскупают местные травы и степные растения на распродажах растений в дендрарии.
«Мы - история надежды», - говорит Мандерсон. «Если бы это делалось все больше и больше в жилых масштабах, кумулятивный эффект действительно мог бы иметь последствия». Поэтому, когда вы проектируете свой ландшафт или выясняете, что посадить в своем саду, стоит искать местные виды, которые могут противостоять экстремальным климатическим условиям вашего региона лучше, чем неместные или редкие растения, а также создают ценную среду обитания.
Поддержка опылителей
Высокие температуры и более влажные условия дают многим насекомым-вредителям преимущество, расширяя районы, где они могут выжить. Между тем, хорошие парни, такие как бабочки и несколько видов пчел, боролись. Многие ученые подозревают, что глобальное сокращение числа насекомых-опылителей в последние годы связано с комбинацией факторов, связанных с изменением климата.
Одна проблема: по мере того, как более теплые весны подталкивают растения к более раннему цветению, они теряют синхронизацию с насекомыми-опылителями, которые реагируют на другой набор естественных сигналов, таких как продолжительность дня. «Возможна ситуация, когда растения цветут, а их опылители еще не прибыли», - объясняет Крамер. «К моменту прибытия опылителей эти цветы уже недоступны для опыления».
Чем вы можете помочь? «Конечное, что вы можете сделать, - это разнообразить типы растений, которые есть в вашем ландшафте», - говорит Крамер. Выполнить эту работу очень просто: каждую неделю проверяйте свой сад, чтобы убедиться, что там всегда что-то цветет. Добавьте новые растения, чтобы заполнить любые цветочные промежутки, которые вы заметите. Вы также можете добавить пчелиный дом, чтобы обеспечить укрытие для диких каменщиков и садовых пчел. Эти плодовитые опылители получают дополнительные баллы от садоводов, потому что они менее агрессивны и менее склонны жалить, чем медоносные пчелы.
И когда вы видите какое-либо насекомое в своем саду, «предполагайте, что это жук-помощник, пока не увидите доказательства, что это не так», - говорит Крамер. Иногда эти доказательства могут быть очевидными, например, прогрызенные дырки в листьях или внезапно увядшие растения. Но если вы не уверены, поймали ли вы серьезную ошибку на месте, сделайте снимок и обратитесь за помощью в местный кооперативный офис расширения.
Подход к садоводству с учетом климата
Лучший способ адаптироваться к изменению климата в вашем саду - это копаться с равными мерами прагматизма и оптимизма, считают эксперты. В этом духе ищите инструменты, в которых вы раньше не нуждались. В Европе фермеры начали использовать сельскохозяйственные сетки для защиты акров фруктовых культур от града, ветра, снега, сильных дождей и насекомых. Теперь фермеры в фруктовом поясе Мичигана рассматривают тот же вариант, говорит Ротвелл, отмечая, что садоводы могут сделать что-то подобное, чтобы защитить свою малину и клубнику.
Эбби Роуз планирует этим летом установить самодельную систему полива, чтобы помочь своему саду пережить ожидаемую жару и летние засушливые периоды. Следующей весной она надеется построить дом-кольцо, чтобы защитить свои помидоры семейной реликвии от более частых весенних похолоданий.
Она также любит разнообразие, как и ее мама, которая по-прежнему выращивает более 75 различных сортов трав, овощей и цветов в UP. Роза еще не на том уровне. Но у нее есть видение. «Не все в саду годится», - говорит она. «Это нормально, потому что вы не кладете все яйца в одну корзину».
Роуз встретила весну в Траверс-Сити в этом году планами и растениями, включая поднос с молодым луком-пореем на солнечной полке в спальне. Шалфей за ее окном был почти готов к сбору урожая к началу апреля, на той же неделе ее мама встала на беговые лыжи, чтобы начать выращивать зелень для салата в своем домике. Потому что везде, где есть почва, солнце, дождь и стойкость, есть надежда.
«Влияние изменения климата на садоводство комплексно», - говорит Роуз. «Похоже, что это новый ненормальный, и нет другого пути, кроме как двигаться вперед».