Письма(Valerianella locusta). Он известен какзимний салатИ это фантастический урожай для того времени, очень легкий и очень благодарный. Каноны также вкусны в салатах. Теперь, когда вмацетоуэрто мало активности, мы можем выращивать эту траву и другие ароматические вещества, а также воспользоваться возможностью узнать больше о ростках.
Вы можете выращивать его вгоршочке, вкашпоили настоле для выращивания. Имеет небольшой корень. Вам понадобится горшок диаметром 10 см. в диаметре (или расстояние между посевами 10 см) и не требует кольев.
Выращивание
Сеятьсеять прямо в горшок, удобно замочить семена за 48 часов до посева.
Он прорастетчерез 8-10 дней, и вы можете начать сборчерез несколько недель, всегда обрезая внешние листья, которые быстро возвращаются в рост при условии хороших урожаев. Его следует употреблять вскоре после сбора урожая, поэтому он идеально подходит для нашего горшечного сада. Это однолетнее растение, встречающееся в природе в холодных районах Европы.
Егоурожай продлится до весны, с приходом более теплых температур растение зацветает и уже не пригодно для употребления
Они не любят жару и отсутствие воды. Удобен регулярныйполив, для поддержания влажности субстрата.
Что касаетсярастущих ассоциаций, будучи растением с маленькими корнями и коротким циклом, его можно выращивать между пространствами других растений с более длинным циклом, таких как лук-порей, репа, морковь или капуста.
Свойства
Это источник бета-каротина, витамина С и фолиевой кислоты. Обладает мочегонными, очищающими и слабительными свойствами.
Происхождение
Он произрастает в Европе, где дикий сорт с более сильным вкусом естественным образом растет в холодных регионах. Его пьют веками. его начали выращивать как зимний салат, пока его использование не сократилось в 18 и 19 веках из-за появления сортов салата, адаптированных к холоду. Его название связано с его выращиванием в монастырях.