Общее время: 20 минут
Порций: 4
Ингредиенты
- 1 фунт больших очищенных свежих или замороженных (размороженных) вареных креветок
- 1 пинта желтых и/или красных помидоров черри, разрезанных на четвертинки
- ¼ чашки нарезанной свежей итальянской (плосколистной) петрушки
- ¼ стакана азиатского сладкого соуса чили
- 1 небольшой багет или небольшая буханка французского хлеба
- 3 столовые ложки майонеза
- Соус с острым перцем в бутылках (по желанию)
Направления
- Подогрев жарочного шкафа. У креветок удалить хвосты, если они есть. Смешайте креветки, помидоры, петрушку и сладкий соус чили в средней миске. Отложить.
- Разрежьте буханку хлеба пополам вдоль и поперек. Смазать срезы майонезом и тостами, выложить на противень. Поджарьте хлеб диаметром от 4 до 5 дюймов с огня в течение 2 минут или до золотисто-коричневого цвета.
- Посыпать поджаренные кусочки хлеба креветочной смесью. Передайте бутилированный острый перечный соус. На 4 порции.
Пищевая ценность (на порцию)
| 404 | Калории |
| 11g | Жирный |
| 44g | Углеводы |
| 31g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 404 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенные жиры 2 г | 10% |
| Холестерин 225 мг | 75% |
| Натрий 885 мг | 38% |
| Всего углеводов 44 г | 16% |
| Всего сахара 11г | |
| Протеин 31г | |
| Витамин С 18,9 мг | 95% |
| Кальций 80,8 мг | 6% |
| Железо 6,5 мг | 36% |
| Калий 513 мг | 11% |
| Фолат, всего 108,9 мкг | |
| Витамин B-12 1,7 мкг | |
| Витамин B-6 0,3 мг | |