Самые дорогие и желанные грибы в мире

Самые дорогие и желанные грибы в мире
Самые дорогие и желанные грибы в мире
Грибы эноки самые дорогие грибы
Грибы эноки самые дорогие грибы

Источник самых дорогих грибов эноки: temycor

Осень - любимая пора любителей грибов. Не исключено, что в эти даты многим предлагается их покупать, дегустировать, готовить различными способами, исследовать. самые дорогие и желанные грибы в мире мира. Те, которые стоят целое состояние и которые лишь немногие смогут попробовать хотя бы раз в жизни.

Если вы из тех, кому любопытно узнать, какие самые дорогие и желанные грибы в мире, то мы поговорим о самых дорогих и ценимых экземплярах на кулинарном уровне. Хотите знать, что это такое и сколько будет стоить съесть один?

Гриб Мацутаке

Гриб мацутакэ: самые дорогие грибы
Гриб мацутакэ: самые дорогие грибы

Начнем с гриба, которыйможно найти только в Японии, и который стал роскошью и одним из самых востребованных в мире. На самом деле, говорят, что их есть так здорово, что они увеличивают продолжительность жизни и обладают лечебными свойствами (например, помогают бороться с раком). Есть много рецептов, в которых их можно использовать, но, прежде всего, их едят в одном блюде, чтобы лучше сохранить свои свойства (они богаты витаминами, минералами и т. д. в дополнение к другим полезным свойствам).

Конечно, это не для любого кармана. Один такой гриб стоит 20 евро Один. Только. Так что килограмм из них стоит 2000 евро больше или меньше (это зависит от того, продают ли они вам его за евро или доллары). Они могут быть даже дороже, потому что чем сильнее их запах, тем они качественнее, а это еще больше увеличивает их цену.

Tricholoma caligatum

Трихолома калигатум
Трихолома калигатум

Этот гриб не так уж неизвестен в Испании, потому что его можно найти. Конечно, он немного горьковатыйвкус, но это деликатес для тех, кто его пробовал. Это дорого, но у нас нет справочной цены.

Конечно, это будет не так много, как тот, о котором мы говорили, который считается одним из самых дорогих. Но его цена будет выше, чем то, что вы потребляете на регулярной основе.

Морчелла или Морель

Морчелла или Морель
Морчелла или Морель

А вот и еще один редкий и очень дорогой гриб. Как мы выяснили, это съедобный гриб, который был «создан». И дело в том, что это было проведено Управлением исследований грибов в Индии.

У него есть другое название, сморчок, потому чтоего дизайн шляпки напоминает улей. Говорят, что у него уникальный вкус и аромат, и он очень вкусен во время еды. Конечно, несмотря на то, что грибы с осени, сезон для этого - весна.

Хотите узнать его цену? Нуон продается по цене от 10 000 до 30 000 рупий за килограмм (что в обмен будет стоить от 110 до 330 евро).

Ярца Гунбу

Ярца Гунбу: самые дорогие грибы
Ярца Гунбу: самые дорогие грибы

В данном случае нельзя сказать, что это именно гриб, а скорее грибок. Разница? Ну, грибы - это то, что растет под землей, а грибы - это то, что мы видим снаружи.

Этот гриб кажется вам одним из самых странных, особенно когда вы думаете о них как о «грибах». Кроме того, его способ развития немного груб. Видите ли,грибок растет как паразит на гусеницах. Он проникает внутрь и начинает поедать животное, которое медленно умирает и в конечном итоге оказывается в вертикальном положении и мумифицируется. Когда грибок готов, он прорывает голову гусеницы, чтобы выйти на поверхность почвы. Поэтому они длинные и худые.

Говорят, что они являются афродизиаками иявляются одними из самых дорогих, потому что около 30 граммов этого гриба стоят 2000 долларов.

Белый трюфель

белый трюфель
белый трюфель

Вы знаете, как оплачиваются белые трюфели? Что ж, полкило трюфелей может стоить около 3500 долларов или даже больше, что делает их самыми редкими из существующих. Такая цена из-за того, что очень сложно собирать урожай, помимо того, что экземпляров становится все меньше и меньше.

Не раз в новостях появлялась информация о продаже этого вида грибов, и дело в том,когда они продаются с аукциона, их количество может достигать многих нулей,особенно если они очень большие экземпляры или которые не считались существующими. Например, самый дорогой в мире был продан по цене 407 172 евро за полкилограмма. А самый большой по 55 000 евро за полкилограмма. Конечно, белый трюфель обычно стоит (не будучи «особенным») около 6000 евро за килограмм.

Лисички

лисички
лисички

Эти грибы являются одними из самых ценных, прежде всего, потому что они имеют пряный вкус, что обычно не характерно. Вы можете найти их белыми, оранжевыми или желтыми, и их выращивание довольно сложно, поэтому цена высока.

Мы говорим о $224 за фунт.

Черные трюфели

черные трюфели
черные трюфели

Так же, как белые являются одними из самых дорогих в мире, правда в том, что черные не сильно отстают. Они также являются одними из самых популярных, особенно на гастрономическом уровне. Его цена составляет от 800 до 900 долларов за полкило, чуть меньше в евро.

грибы эноки

грибы эноки
грибы эноки

Источник грибов эноки: temycor

Другие из самых популярных и дорогих грибов. Эстетическивыглядят как белый букет грибов. Размер их не слишком большой, есть экземпляры покрупнее и помельче, так как рождаются группами. Конечно, цена не из дешевых.

Речь идет о том, что полкило стоит около 110 долларов, а если покупать их в количестве, то они могут быть дешевле. Но и не более того.

Белые грибы

белые грибы
белые грибы

Также называемые «король подберезовики», это довольно стойкие и крупные грибы. Его цена не такая высокая, как у предыдущих, потому что мы уже опустились до 55-70 долларов за полкило.

Конечно, есть и другие сорта, которые превышают обычную цену грибов, которые вы найдете в супермаркетах и фруктовых лавках. Мы говорим, возможно, между 4 и 20 евро за полкилограмма. Но мы не хотели рассказывать вам о них, потому что их цена уже более доступна для определенных карманов. Но знаете ли вы какие-нибудь более дорогие грибы, названия которых мы не назвали? Вы имели честь попробовать любой из них?