Этот рецепт сангрии с яблочным сидром на вкус как осень! Клюква, гранат, корица и звездчатый анис делают этот осенний рецепт сангрии подходящим для сезона.
Время приготовления: 25 минут
Время охлаждения: 2 часа
Общее время: 2 часа 25 минут
Порции: 24
Выход: 18 чашек
Ингредиенты
- 3 литра яблочного сидра
- 4 стакана гранатово-клюквенного сока
- 1 стакан гранатовой патоки
- 4 палочки корицы
- 4 стручка звездчатого аниса
- 2 тонко нарезанных апельсина
- 2 яблока, очищенных от сердцевины и тонко нарезанных
- 1 - 2 стакана коньяка (по желанию)
Направления
- В средней кастрюле приготовьте яблочный сидр, клюквенный сок и гранатовую патоку на среднем огне до образования пара. Добавьте палочки корицы и звездочки аниса; выключить тепло. Добавьте дольки апельсина и яблока. Круто.
- Накройте и поставьте в холодильник на срок до 5 дней. По желанию добавьте коньяк во всю партию, или в половину. Подавать охлажденным или подогреть перед подачей в мультиварке.
Советы
Примечание к ингредиентам: Гранатовую патоку ищите в средиземноморских и ближневосточных продуктовых магазинах. Он добавляет глубокую, острую ноту, которая уравновешивает сладость сидра, но при желании его можно не добавлять.
Советы
Заранее приготовить: можно приготовить за 5 дней и подавать прямо из холодильника с фруктами в кувшине.
Пищевая ценность (на порцию)
| 174 | Калории |
| 44g | Углеводы |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 24 | |
| 174 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Натрий 18 мг | 1% |
| Всего углеводов 44 г | 16% |
| Всего сахара 27г | |
| Витамин С 16,5 мг | 83% |
| Кальций 5 мг | 0% |
| Железо 0,2 мг | 1% |
| Калий 176 мг | 4% |
| Фолат, всего 3,7 мкг | |