Эта сангрия (со смесью огурца, арбузных шариков, небольшого количества выжатого сока и большого количества лайма и мяты) - идеальный летний напиток для жаркого дня.
Время приготовления: 20 минут
Время охлаждения: 2 часа
Общее время: 2 часа 20 минут
Порции: 8
Ингредиенты
- 1 огурец без косточек, тонко нарезанный
- 2 лайма, тонко нарезанных
- 2 стакана арбузных шариков (или кусочков)
- 24 листика свежей мяты
- ¼ стакана сока лайма
- 1 стакан свежевыжатого арбузного сока
- ¼ стакана меда
- 1 750 мл бутылка Совиньон Блан или другое полусухое белое вино, охлажденное
- 1 Бутылка газированной воды, 1 л, охлажденная
- Веточки и/или листья свежей мяты (по желанию)
Направления
- В большом кувшине смешайте огурец, ломтики лайма, арбузные шарики и 24 листочка мяты. В небольшой миске смешайте сок лайма, арбузный сок и мед до однородности; залить смесью огурцов. Добавьте вино, осторожно помешивая. Накройте и охладите не менее 2 часов.
- Для подачи добавьте газированную воду. Разлейте или разлейте по стаканам. При желании украсьте дополнительной мятой.
Совет:
Если большой кувшин не помещается в вашем холодильнике, разделите смесь пополам и поместите в 2 меньших кувшина или закрытых контейнера.
Пищевая ценность (на порцию)
| 147 | Калории |
| 1g | Жирный |
| 21g | Углеводы |
| 1g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 8 | |
| 147 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 1 г | 1% |
| Насыщенные жиры 1 г | 5% |
| Натрий 18 мг | 1% |
| Всего углеводов 21 г | 8% |
| Всего сахара 16г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 20,7 мг | 104% |
| Кальций 30,3 мг | 2% |
| Железо 0,4 мг | 2% |
| Калий 269 мг | 6% |
| Фолат, всего 20,2 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |