Происхождение
Естественный ареал сассафрасового дерева (Sassafras albidum) находится в центральных и восточных штатах США. Лиственное дерево обычно встречается от Великих озер до северной Флориды. Оно принадлежит к семейству растений семейства лавровых (Lauraceae), и его ароматный запах также объясняет другие его немецкие названия: фенхель и коричное дерево. Ботаническое название сассафрас происходит от испанского языка и означает «дробящий камни», что, как считается, происходит от его использования при лечении камней в мочевом пузыре.
Согласно легенде, ароматный запах сассафрасового дерева даже помог Колумбу открыть Америку, потому что мореплавателям нужно было только идти по запаху, чтобы пересечь землю. Туземцы использовали ветки в качестве жевательных палочек, а из коры корня варили пиво. Сушеные листья вскоре стали известны в Европе как пряность и лекарство. Однако сегодня прием внутрь и использование препаратов коры или корней сассафрасового дерева настоятельно не рекомендуется, поскольку эфирное масло содержит высокие уровни сафрола, который, как предполагается, является канцерогеном. Однако дозы сафрола, содержащиеся в сушеных листьях сассафраса, используемых в качестве приправы, считаются безвредными.
Рост
На своей родине Sassafras albidum достигает высоты 25 м. Здесь он довольно медленно вырастает в дерево высотой обычно от шести до восьми метров, реже дорастает до 15 метров. Его корневая система раскидистая, очень обширная и имеет лишь несколько тонких корней. Поэтому старые экземпляры трудно пересаживать. Если вырастить дерево как куст и держать его низко, могут образоваться сильные корневые отпрыски. Молодые ветви листопадного дерева сассафрас светло-зеленые. Кора только с возрастом становится коричнево-серой и часто покрыта глубокими бороздами, как сетка.
Листья
Листья Sassafras albidum очередные на ветвях и очень изменчивы по форме. Они кажутся яйцевидными или эллиптическими по очертаниям и могут быть однолопастными или двух-трехлопастными. В частности, трехлопастные листья напоминают листья инжира. Свежая зеленая верхняя сторона листа имеет красивый блеск, нижняя сторона сине-зеленая. Осенью листья приобретают привлекательную окраску листвы, меняющуюся от желто-оранжевой до ярко-алой и малиновой.
Осенью листва сассафрасового дерева (Sassafras albidum) становится желтой, оранжевой и красной
Цветы
Незадолго до распускания листьев Sassafras albidum раскрывает свои зелено-желтые двудомные цветки одного пола в апреле и мае. Они не имеют лепестков и совершенно незаметны по отдельности. Цветки всегда собраны в кисти или кистевидные соцветия и источают лимонно-сладкий аромат.
Фрукты
Спелые плоды сассафрасового дерева представляют собой яйцевидные темно-синие костянки длиной около одного сантиметра. Они стоят на ярко-красных стеблях, заметных только вблизи.
Расположение
Вы обязательно должны выбрать солнечное и защищенное от ветра место для Sassafras albidum. Если место слишком затененное, дерево не будет расти должным образом и не приобретет привлекательный цвет листвы.
земля
Sassafras albidum не предъявляет особых требований к почве, так как может справиться как с суглинистыми, богатыми гумусом почвами, так и с более бедными, песчаными подпочвами. Однако важна хорошая водопроницаемость, поскольку дерево сассафрас не терпит заболачивания.
посадка
Пересадку лучше проводить в безлистный период весной или осенью. Хорошая водообеспеченность почвы в это время помогает дереву сассафрас укорениться. Выкопайте в земле яму, которая должна быть как минимум в два раза больше размера корневого кома, и разрыхлите землю вилами. Тяжелые почвы обязательно разрыхлите песком. Слой мульчи после полива удерживает влагу в почве.
Уход
В первые несколько лет следует обильно поливать во время длительных засушливых периодов. После укоренения Sassafras albidum оказывается очень прочным и устойчивым.
вырезать
Если вы хотите выращивать Sassafras albidum в виде куста, удалите лидера у молодого экземпляра. Дерево наиболее красиво развивается в необрезанном виде. Если вы хотите сохранить его на низком уровне, вы должны сокращать его только каждые четыре-пять лет. Лучшее время для прореживания - ранняя весна.
Сассафрас лучше всего чувствует себя на солнечном месте, как здесь, в весеннем саду с тюльпанами
Использовать
Сассафрас в одиночестве проявляет себя своими листьями поразительной формы и привлекательными осенними цветами. Он также украшает солнечную опушку леса или, как большой многоствольный кустарник, может украсить внутренний двор или открытое пространство.
Размножение
Вы можете получить потомство от Sassafras albidum посевом семян осенью или черенкованием весной.
Болезни и вредители
Sassafras albidum не проявляет восприимчивости к болезням растений и вредителям.