Происхождение
Щавель (Oxalis) - род семейства щавелевых (Oxalidaceae). Род включает около 800 видов, распространенных в тропических и субтропических районах мира. Щавель получил свое название из-за листьев, похожих на клевер, которые на вкус кислые и несколько соленые. Ботаническое название рода Oxalis происходит от греческого «oxýs» - кислый и «halis» - соль. В этом роде есть очень разные виды: вид Oxalis tetraphylla коммерчески известен как счастливый клевер в горшке, тогда как роговой щавель (Oxalis corniculata) распространяется по саду, как сорняк.
Внешний вид и рост
Род Oxalis очень неоднороден: существуют однолетние и многолетние травянистые растения, которые, в зависимости от вида, образуют клубни, луковицы или корневища и имеют высоту от 5 до 20 сантиметров. Листья, преимущественно из трех-четырех частей, расположены в розетках или поочерёдно на оси побега. Цветки на длинных стеблях, обоеполые и пятилепестковые, в зависимости от вида белые, красноватые или розовые, появляются с апреля по сентябрь. Они стоят поодиночке или вместе в зонтиковидных соцветиях. Формируются плодовые коробочки, которые взрывным образом высвобождают семена.
Важные виды и сорта
Щавель (Oxalis acetosella) распространен от Европы до Восточной Азии, где растет большими группами в смешанных лиственных и хвойных лесах. Это многолетнее травянистое растение, образующее невысокие ковры с короткими столонами. Морозостойкий лесной щавель вырастает до четырех дюймов в высоту, имеет клеверовидные, прикорневые, тройчатые и лимонно-зеленые сердцевидные листья. С апреля по май на концах коротких проволочных стеблей появляются бело-фиолетовые цветочные чашечки размером около трех сантиметров, которые закрываются на ночь и в плохую погоду. Растение формирует угловатые плоды-коробочки, которые разбрасывает на несколько метров. Листья этого вида богаты витамином С, их можно добавлять в салаты в умеренных количествах.
Щавель (Oxalis acetosella) образует низкие ковры
Щавель горный (Oxalis adenophylla) широко распространен в Южной Африке и Южной Америке. Вид Oxalis вырастает около десяти сантиметров в высоту, имеет серебристые, многораздельные и серо-зеленые листья, образующие плотную подушку. Чашевидные цветки размером два сантиметра кажутся от светло- до темно-розовых с мая по июль. Вид Oxalis enneaphylla предъявляет такие же требования к местоположению и почве, как и Oxalis adenophylla. Однако листья менее разделены, а цветки от белого до нежно-розового.
Oxalis inops - клубневой вид из Южной Африки, один из самых выносливых представителей рода Oxalis. У него трехраздельные, похожие на трилистник, сине-зеленые листья и трехсантиметровые светло-розовые цветы, которые раскрываются с июня по сентябрь.
Другие виды, такие как Oxalis lasiandra с многолопастными листьями и розовыми цветками или красный клевер на удачу (Oxalis triangularis) с красными листьями и белыми цветками, используются для летней посадки, так как они не полностью выносливы. Растения подходят для теплых и солнечных мест в саду, которые не должны пересыхать в летние месяцы. Луковицы этих видов должны зимовать в сухом виде.
С июня по октябрь счастливый клевер цветет воронкообразными розовыми цветами
Другим хорошо известным видом, луковицы которого также необходимо перезимовать, является Oxalis tetraphylla, ранее также называвшийся Oxalis deppei. Разновидности Oxalis известны как счастливый клевер. Многолетнее травянистое луковичное растение образует похожие на морковь клубни, из которых развиваются черешки и розовые цветки высотой около 20 сантиметров. Клевер удачи можно посадить в частично затененном месте в альпинарии в течение всего лета. Вы можете держать счастливый клевер в горшке как комнатное растение на светлом, но прохладном подоконнике при температуре от 10 до 15 градусов по Цельсию.
Щавель рогатый (Oxalis corniculata) - это сорняк, завезенный из Южной Европы и Ближнего Востока, который быстро распространяется через побеги. Вид характеризуется пурпурной листвой и желтыми цветками. Рогатый щавель часто встречается на газонах и стыках мостовых. Есть несколько способов борьбы с щавелем в саду.
Щавель (Oxalis corniculata) любит селиться в стыках мостовых
Местоположение и субстрат
В зависимости от вида и естественного произрастания растения щавеля предъявляют различные требования к местоположению и субстрату. Как лесное растение, щавель должен находиться в полутени до тени, на рыхлой, богатой гумусом, от свежей до влажной и богатой питательными веществами почве. Щавель горный (Oxalis adenophylla) - красивое почвопокровное растение для солнечных мест с хорошо дренированной, бедной каменистой почвой. Oxalis enneaphylla лучше всего растет в слегка затененных местах с кислой песчаной почвой. Oxalis inops нуждается в солнечном месте, где почва должна быть сухой, особенно зимой. Клевер удачи высаживают в богатую гумусом, хорошо дренированную почву или в смесь заменителя торфа и песка.
посадка
Ползучие корневища щавеля, которые на участках утолщаются, образуя узелки, сажают осенью, обычно в октябре/ноябре, на глубину пять сантиметров и на расстояние от пяти до десяти сантиметров. Луковичные подвои Oxalis adenophylla и Oxalis enneaphylla, а также луковицы клевера удачи сажают таким же образом, а затем хорошо поливают.
Советы по уходу
Вы должны регулярно поливать щавель. Другие виды необходимо содержать в сухости зимой после того, как листья отсохнут. Летние засухи переносят хорошо, но цветут растения только при достаточном поливе. Клевер удачи следует поливать умеренно - особенно в период с марта по апрель.
Зимняя защита
Не полностью выносливые виды следует защищать в суровые зимы укрытием из хвороста.
Использовать
Виды рода Oxalis используются в различных садовых участках. Древесный щавель - красивое почвопокровное растение для древесных подсадок. Другие виды подходят для гравийных клумб, альпинариев, степных насаждений или бордюров перед солнечными стенами дома. Oxalis inops, в частности, часто появляется в саду сам по себе и, подобно щавелю рогатому, быстро становится нежелательным сорняком. Поэтому тщательно выбирайте виды и держитесь на достаточном расстоянии от других растений.
Солнечное место в альпинарии идеально подходит для горного щавеля
Размножение
После цветения, когда листва увядает, корневища и клубеньки можно выкопать и разделить или удалить расплодные клубеньки. Посев под стекло возможен сразу после созревания семян или весной. Щавель можно делить и ранней весной.
Болезни и вредители
В целом виды Oxalis очень крепкие и устойчивые к болезням растений и вредителям. Если его держать слишком влажным, могут появиться грибки ржавчины, которые вызовут гниение корней.