Шоколадно-имбирный микс для закусок

Шоколадно-имбирный микс для закусок
Шоколадно-имбирный микс для закусок

Пряный имбирь (два вида!) придает этой закусочной смеси нежную остроту и вкус.

Шоколадно-имбирный микс для закусок
Шоколадно-имбирный микс для закусок

Общее время: 20 минут

Порций: 22

Выход: 11 чашек

Ингредиенты

  • 9 стаканов хрустящих кукурузно-рисовых хлопьев
  • 1 чашка нарезанного, обжаренного фундука
  • ¼ стакана мелко нарезанного засахаренного имбиря
  • 1 чашка шоколадно-ореховой пасты
  • ¼ стакана сливочного масла
  • 1 чайная ложка молотого имбиря
  • 2 столовые ложки молока
  • 1 ½ стакана сахарной пудры
  • ¼ стакана несладкого какао-порошка

Направления

В очень большой миске смешайте хлопья, орехи и засахаренный имбирь. В небольшой кастрюле нагрейте шоколадно-ореховую пасту, масло и молотый имбирь на медленном огне, пока они не растают. Снимите с огня и перемешайте с молоком до однородности. Вылейте смесь хлопьев и осторожно перемешайте, чтобы покрыть ее. Посыпать сахарной пудрой и какао-порошком; перемешать до покрытия. Накройте и храните при комнатной температуре до 1 недели

Пищевая ценность (на порцию)

212 Калории
9g Жирный
30г Углеводы
3g Белок
Факты о питании
Порций по рецепту 22
калорий 212
% Дневная стоимость
Общее количество жира 9г 12%
Насыщенные жиры 3 г 15%
Холестерин 6 мг 2%
Натрий 97 мг 4%
Всего углеводов 30г 11%
Всего сахара 17г
Протеин 3г
Витамин С 2,9 мг 15%
Кальций 27 мг 2%
Железо 4,2 мг 23%
Калий 97 мг 2%
Фолат, всего 121,8 мкг
Витамин B-12 0,7 мкг
Витамин B-6 0,3 мг