Слои нежных шоколадных вафель прослоены воздушными взбитыми сливками с бананом, чтобы получился потрясающий десерт (который мы также разрешаем вам есть в качестве завтрака для особых случаев).
Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 2 минуты
Общее время: 32 минуты
Порции: 12
Ингредиенты
- 1 Двухслойная упаковка смеси для торта с темным шоколадом
- 1 чашка шоколадного молока
- 4 яйца
- ¼ стакана растопленного сливочного масла
- 1 стакан чипсов со вкусом арахисового масла или шоколадных чипсов
- 2 банана средней спелости
- 1 8 унций сливочного сыра, размягченного
- ½ стакана сахарного песка
- 1 столовая ложка ванили
- 2 стакана густых сливок
- ¼ стакана жирных сливок, очень острых
- 2 унции шоколадных чипсов
- Клубника, вишня и/или малина
- Сахарная пудра
Направления
- Смазать маслом и разогреть круглую вафельницу в соответствии с инструкциями производителя.
- В большой миске смешайте смесь для торта, шоколадное молоко, яйца, масло и чипсы с арахисовым маслом.
- В центр вафельницы вылить 1/2 стакана теста. Закройте крышку и запекайте, пока края не станут хрустящими. Повторите с оставшимся тестом. Полностью остудить на решетке.
- Тем временем переложите бананы в многоразовый пластиковый пакет объемом в литр. Размять до получения однородной массы.
- В большой миске взбейте сливочный сыр до легкой и воздушной массы. Добавьте сахар и ваниль; взбить до объединения. Добавьте густые сливки и взбивайте до образования жестких пиков. Добавьте банановое пюре.
- Положите вафлю на подставку для торта или сервировочную тарелку. Смазать примерно 1/2 стакана банановых взбитых сливок. Повторите с оставшимися вафлями и взбитыми сливками.
- Тем временем залейте горячими сливками шоколадную стружку и дайте постоять 3 минуты. Взбейте до получения однородной массы и аккуратно вылейте сверху на торт, позволяя излишкам стечь по бокам. При желании охладите до 1 часа.
-
При подаче украсьте ягодами и посыпьте сахарной пудрой. Для подачи снимите 3-4 слоя сверху и нарежьте.
Шоколадно-вафельный торт
Пищевая ценность (на порцию)
| 649 | Калории |
| 40г | Жирный |
| 66g | Углеводы |
| 12g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 12 | |
| 649 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 40г | 51% |
| Насыщенные жиры 24г | 120% |
| Холестерин 144 мг | 48% |
| Натрий 540 мг | 23% |
| Всего углеводов 66г | 24% |
| Всего сахара 44г | |
| Протеин 12г | |
| Витамин С 9 мг | 45% |
| Кальций 106 мг | 8% |
| Железо 2,2 мг | 12% |
| Калий 235 мг | 5% |
| Жирные кислоты, всего транс 1г | |
| Фолат, всего 19,3 мкг | |
| Витамин B-12 0,3 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |