Сложность: Легко. Время: +60 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ (4 персоны):
- 150 г шоколадной помадки
- 1 ручка
- 1 лимон
- 4 клубники
- 80г красных ягод
ШАГ 1
Растопите шоколад на водяной бане. Покрасьте форму с углублениями шоколадом. Ставим в холодильник на несколько минут и перекрашиваем шоколадом. Повторите операцию и охладите, пока шоколад не расформуется.
ШАГ 2
Очистите и нарежьте манго. Выжмите лимон. Положите кусочки манго и лимонный сок в стакан блендера. Смешивайте и добавляйте воду понемногу, пока не получите густой крем, а не пюре.
ШАГ 3
Помойте клубнику и ягоды. Клубнику нарезать ломтиками; Бронировать. В получившиеся шоколадные кубики влить крем из манго. Украсьте крем из манго клубникой и красными ягодами.
