Хотя большинство садоводов думают об использовании таких трав, как чеснок и орегано, с сильным ароматом в супах и соусах, многие травы имеют более сладкий вкус. Сладкие травы используются в десертах, а также придают сладкий вкус острым блюдам.
Сладкий базилик
Сладкий базилик относится к семейству мятных, но его сладкий вкус отличается от других. Кустовое растение имеет ярко-зеленые ароматные листья, которые можно использовать свежими или сушеными. Сладкий базилик имеет сладкий перечный вкус.
Мята
Мяты перечной и колосистой этой зеленой травы часто используются в конфетах, десертах, напитках и жевательных резинках. Зеленую траву легко вырастить из семян в помещении или на открытом воздухе. Он агрессивен и может быстро захватить грядку, если его не остановить. Существует 25 разновидностей мяты. Его листья ароматны и имеют сильный, сладкий и прохладный вкус.
- Хотя большинство садоводов думают об использовании таких трав, как чеснок и орегано, с сильным ароматом в супах и соусах, многие травы имеют более сладкий вкус.
- Сладкие травы используются в десертах, а также придают сладкий вкус острым блюдам.
Милая Сисили
Кружевные листья цицелии сладкой делают ее популярным многолетником на грядках. У него ароматные листья, по вкусу напоминающие посыпанные сахаром. Свежие и сушеные листья травы используются для приготовления как десертов, так и вторых блюд.
Эстрагон
Нежное на вид растение с темно-зелеными узкими листьями, которое можно использовать в свежем или сушеном виде. Эта трава имеет мягкий вкус солодки и используется в кулинарии.
Розмари
Отличительные серебристо-зеленые листья розмарина напоминают сосновые иголки, их можно использовать в свежем или сушеном виде. Он принадлежит к семейству мятных и имеет сладкий лимонный вкус с оттенком сосны. Его часто используют с блюдами из баранины.
- Кружевные листья цицелии сладкой делают ее популярным многолетним растением на грядках.
- Эта трава имеет мягкий вкус солодки и используется в кулинарии.