С этим рецептом сливок для кофе своими руками вы можете отказаться от продуктов, купленных в магазине. Придерживайтесь нашего основного вкуса ванильных сливок или попробуйте 7 других вариантов вкуса, чтобы разнообразить утреннюю чашку.
Общее время: 10 минут
Порций: 52
Выход: 3 1/4 стакана
Ингредиенты
- 2 стакана густых сливок, пополам или молока
- 1 Банка сгущенного молока на 14 унций
- 2 чайные ложки ванили
Направления
-
В литровой банке смешайте все ингредиенты; тюлень. Хранить в холодильнике до 2 недель. Встряхнуть перед подачей на стол.
Ванильные сливки для кофе
Шоколадные сливки для кофе:
Приготовьте, как указано, но добавьте 3 столовые ложки сиропа со вкусом шоколада. Уменьшите количество ванили до 1 чайной ложки. Получается около 3 1/2 чашек. Анализ питательных веществ на порцию: 55 калорий, 1 г белка, 5 г углеводов, 4 г общего жира (2 г насыщенных жиров), 14 мг холестерина, 0 г клетчатки, 5 г общего сахара, 3 % витамина А, 0% витамина С, 13 мг натрия. 3% кальция, 0% железа
Сливки для кофе Амаретто:
Приготовьте, как указано, но добавьте 1 чайную ложку миндального экстракта и 1/2 чайной ложки молотой корицы. Исключить ваниль. Получается 3 1/4 чашки. Анализ питательных веществ на порцию: 57 калорий, 1 г белка, 4 г углеводов, 4 г общего жира (3 г насыщенных жиров), 15 мг холестерина, 0 г клетчатки, 4 г общего сахара, 3% Витамин А, 0% Витамин С, 13 мг натрия, 3% кальция, 0% железа
Сливки для карамельного кофе:
Приготовьте, как указано, за исключением того, что добавьте 1/4 стакана домашнего карамельного соуса (рецепт на стр. xxx) или топпинг для мороженого с карамельным вкусом. Уменьшите количество ванили до 1 чайной ложки. Получается 3 1/2 чашки. Анализ питательных веществ на порцию: 57 калорий, 1 г белка, 5 г углеводов, 4 г общего жира (2 г насыщенных жиров), 14 мг холестерина, 0 г клетчатки, 5 г общего сахара, 3% Витамин А, 0% Витамин С, 13 мг натрия, 3% кальция, 0% железа
Сливки для кофе с тыквой и пряностями:
Подготовьте, как указано, но добавьте 3 столовые ложки консервированной тыквы и 1 чайную ложку приправы для тыквенного пирога. Уменьшите количество ванили до 1 чайной ложки. Получается около 3 1/2 чашек. Анализ питательных веществ на порцию: 54 калории, 1 г белка, 4 г углеводов, 4 г общего жира (2 г насыщенных жиров), 14 мг холестерина, 0 г клетчатки, 4 г общего сахара, 6 % витамина А, 0% витамина С, 13 мг натрия, 3% кальция, 0% железа
Сливки для кофе с фундуком:
Приготовьте, как указано, за исключением того, что вместо ванили используйте 2 чайные ложки экстракта лесного ореха. Получается 3 1/4 чашки. Анализ питательных веществ на порцию: 57 калорий, 1 г белка, 4 г углеводов, 4 г общего жира (3 г насыщенных жиров), 15 мг холестерина, 0 г клетчатки, 4 г общего сахара, 3% Витамин А, 0% Витамин С, 13 мг натрия, 3% кальция, 0% железа
Сливки для кофе с гоголь-могольм:
Приготовьте, как указано, но добавьте 2 чайные ложки экстракта рома и 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха. Уменьшите количество ванили до 1 чайной ложки. Получается 3 1/4 чашки. Анализ питательных веществ на порцию: 57 калорий, 1 г белка, 4 г углеводов, 4 г общего жира (3 г насыщенных жиров), 15 мг холестерина, 0 г клетчатки, 4 г общего сахара, 3% Витамин А, 0% Витамин С, 13 мг натрия, 3% кальция, 0% железа
Сливки для кофе с французской ванилью:
Приготовьте, как указано, за исключением того, что вместо ванили используйте 2 чайные ложки пасты из стручков ванили. Получается 3 1/4 чашки. Анализ питательных веществ на порцию: 57 калорий, 1 г белка, 4 г углеводов, 4 г общего жира (3 г насыщенных жиров), 15 мг холестерина, 0 г клетчатки, 4 г общего сахара, 3% Витамин А, 0% Витамин С, 13 мг натрия, 3% кальция, 0% железа
Совет:
При желании вы можете использовать немолочное молоко, такое как соевое, кокосовое или миндальное молоко.
Советы
При приготовлении сливок убедитесь, что вы используете свежие молочные продукты.
Пищевая ценность (на порцию)
| 57 | Калории |
| 4g | Жирный |
| 4g | Углеводы |
| 1g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 52 | |
| калорий 57 | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 4 г | 5% |
| Насыщенные жиры 3 г | 15% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрий 13 мг | 1% |
| Всего углеводов 4 г | 1% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 0,3 мг | 2% |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Калий 35 мг | 1% |
| Фолат, всего 1,2 мкг | |
| Витамин B-12 0,1 мкг | |