Возьмите торт и мороженое с этим персонализированным рецептом домашнего торта с мороженым. Выберите вкус торта, который вам больше всего нравится, и идеальное сочетание с мороженым, а затем соберите в разъемной форме идеальный торт для вечеринки.
Время приготовления: 30 минут
Время выпечки: 15 минут
Время охлаждения: 1 час
Время заморозки: 4 часа
Время ожидания: 10 минут
Общее время: 5 часов 55 минут
Порций: 16
Ингредиенты
- 1 уп. Смесь для двухслойного шоколадного или белого торта
- ½ галлона ванильного или другого размягченного мороженого желаемого вкуса
- 1 8 унций упаковка. сливочный сыр, размягченный
- ½ стакана сахарной пудры
- ¼ стакана молока
- 1 чайная ложка ванили
- 1 Контейнер емкостью 16 унций для замороженной взбитой десертной начинки, размороженный
Направления
- Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром и посыпьте мукой три 9-дюймовые круглые формы для выпечки. Приготовьте смесь для торта согласно инструкции на упаковке. Разложить тесто по подготовленным формочкам. Выпекайте от 15 до 18 минут или пока верхушки не будут пружинить при легком прикосновении. Остудить коржи в формах 10 минут. Удалите слои из кастрюль; круто на решетке.
- Чтобы собрать, поместите один слой торта в 9-дюймовую разъемную форму, при необходимости обрезав по размеру. Выложите половину мороженого на торт в форме. Сверху вторым слоем; намазать оставшимся мороженым. Накрыть оставшимся слоем. Накройте полиэтиленовой пленкой и заморозьте на 3-4 часа или до застывания.
- Для глазури в большой миске взбейте сливочный сыр, сахарную пудру, молоко и ваниль миксером на средней или высокой мощности до легкой и воздушной массы. Добавьте небольшое количество взбитых сливок, чтобы осветлить; добавьте оставшуюся начинку.
- Снять стенки разъемной формы. С помощью широкой лопатки переложите торт на тарелку. Смазать верх и бока глазурью. При желании нанесите дополнительную глазурь по верхнему краю торта. Заморозьте, не накрывая, от 1 до 2 часов или пока не затвердеет. Хранить, накрыв полиэтиленовой пленкой, в морозильной камере до 1 месяца. Перед подачей дайте постоять при комнатной температуре 10-15 минут.
Измени это
В дополнение к замене смеси для торта и вкуса мороженого каждый раз, когда вы делаете этот праздничный торт, есть множество способов оживить его. Попробуйте добавить один или несколько из следующих ингредиентов в размягченное мороженое или посыпать ими верхние слои торта: нарезанное печенье, пирожные или шоколадные конфеты; кокосовая стружка; шоколадная крошка; измельченные жареные орехи; или нарезанные свежие фрукты или ягоды. Вы также можете добавить слои, сбрызнув или намазав торт помадкой, карамелью, зефиром, мороженым с ирисками или тонким слоем вашего любимого джема.
Пищевая ценность (на порцию)
| 481 | Калории |
| 26г | Жирный |
| 55g | Углеводы |
| 6g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 16 | |
| 481 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенные жиры 14г | 70% |
| Холестерин 88 мг | 29% |
| Натрий 321 мг | 14% |
| Всего углеводов 55г | 20% |
| Всего сахара 38г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 0,6 мг | 3% |
| Кальций 131,3 мг | 10% |
| Железо 0,9 мг | 5% |
| Калий 169 мг | 4% |
| Фолат, всего 28,2 мкг | |
| Витамин B-12 0,4 мкг | |