Яркий аромат цедры лимона и трав гарантирует, что этот микс для вечеринки станет хитом. Хорошо сбалансированное соотношение углеводов, белков и жиров также делает его хорошим перекусом на вынос.
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 15 минут
Порции: 24
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 5 чашек мультизерновых или пшеничных хлопьев на один укус
- 2 стакана простых чипсов из лаваша, поломанных на мелкие кусочки
- ⅔ стакана измельченных грецких орехов
- ¼ стакана тыквенных семечек (пепитас)
- 1 1 унция сухой смеси для заправки салата Ранч
- 2 столовые ложки сушеного укропа
- 1 чайная ложка измельченного сушеного розмарина
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка мелко натертой лимонной цедры
Направления
- Слегка смажьте мультиварку емкостью 5-6 литров кулинарным спреем. В приготовленной мультиварке смешайте хлопья, чипсы из лаваша, грецкие орехи, тыквенные семечки, смесь заправки для салата, укроп и розмарин. Сбрызните смесь маслом, осторожно перемешав.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 2 1/2 часов, помешивая каждые 40 минут, или на сильном огне в течение 80 минут, помешивая каждые 20 минут.
- Посыпьте смесь цедрой лимона, осторожно перемешайте. Выложите смесь ровным слоем на противень размером 13x9x2 дюйма; остыть полностью. Хранить в герметичном контейнере до 2 недель.
Для легкой очистки:
Застелите мультиварку одноразовым вкладышем. Добавьте ингредиенты, как указано в рецепте. Когда блюдо будет готово, выньте его из мультиварки ложкой и просто выбросьте вкладыш. Не поднимайте и не переносите одноразовый вкладыш с едой внутри.
Пищевая ценность (на порцию)
| 107 | Калории |
| 5g | Жирный |
| 15g | Углеводы |
| 2g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 24 | |
| 107 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 5г | 6% |
| Насыщенные жиры 1 г | 5% |
| Натрий 209 мг | 9% |
| Всего углеводов 15г | 5% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 2 г | |
| Витамин С 2,4 мг | 12% |
| Кальций 40,4 мг | 3% |
| Железо 5 мг | 28% |
| Калий 85 мг | 2% |
| Фолат, всего 116,9 мкг | |
| Витамин B-12 0,4 мкг | |
| Витамин B-6 0,2 мг | |