Древесный сок известен большинству людей. С научной точки зрения, это метаболит, который в основном состоит из канифоли и скипидара и используется деревом для закрытия ран. Вязкий и липкий древесный сок находится в смоляных каналах, пронизывающих все дерево. Если дерево повреждено, древесная смола вытекает, затвердевает и таким образом закрывает рану. У каждой породы деревьев своя древесная смола, которая отличается запахом, консистенцией и цветом.
Но мы не просто сталкиваемся с соком деревьев на прогулке в лесу, это липкое вещество также присутствует в огромном количестве областей нашей повседневной жизни. Будь то лейкопластыри или жевательная резинка - возможности использования смол разнообразны. В этом посте мы собрали для вас пять удивительных фактов о древесном соке.
История добычи смолы
Извлечение древесной смолы называется смолой. С исторической точки зрения у него очень давняя традиция. До середины 19 века существовала профессия Харцера или Пехзидерса - профессия, которая сейчас вымерла. В частности, лиственницы и сосны использовались для извлечения древесной смолы. В случае так называемой экстракции живой смолы проводится различие между экстракцией смолы скребком и экстракцией смолы потоком. При извлечении соскобной смолы затвердевшая смола соскабливается с естественных ран. Путем царапания или сверления коры целенаправленно наносятся повреждения во время извлечения смолы, а вытекающая древесная смола собирается в контейнер, когда она «вытекает кровью». Однако в прошлом деревья часто так сильно повреждались, что заболевали гнилью и умирали. По этой причине еще в середине XVII века был издан так называемый «Пехлермандат», в котором подробно описывался бережный способ добычи. С середины 20 века натуральные смолы в основном были заменены синтетическими смолами. Относительно очень дорогие продукты из натуральных смол играют все более незначительную роль на мировом рынке.
В некоторых странах, таких как Португалия, добыча натуральной смолы снова растет
Окуривание древесной смолой
Ладан и мирра являются одними из самых известных древесных смол для благовоний. В древние времена ароматические вещества были невероятно дорогими и практически недоступными для широкой публики. Неудивительно, ведь они считались не только самыми важными лекарствами того времени, но и символом статуса. Они до сих пор популярны в виде благовоний.
О чем мало кто знает: На самом деле не обязательно прибегать к дорогим благовониям из магазина, достаточно просто пройтись по местному лесу с широко открытыми глазами. Потому что наши древесные смолы также подходят для курения. Так называемый лесной ладан особенно распространен на хвойных деревьях, таких как ель или сосна. Но его также часто можно встретить на елях и лиственницах. Соскребая смолу, будьте осторожны, чтобы не повредить слишком сильно кору. Собранную древесную смолу необходимо хранить под открытым небом до тех пор, пока в ней не останется влаги. В зависимости от вашего вкуса, его можно использовать отдельно или вместе с другими частями растения для копчения.
Ешь сок дерева
Мы все делали это сто раз и обязательно будем делать это в будущем - жевать жвачку. Еще в каменном веке люди жевали смолу определенных деревьев. Он также был очень популярен у древних египтян. Майя жевали «чикл», высушенный сок овсяной яблони (Manilkara zapota), также известной как дерево саподиллы или дерево жевательной резинки. И мы не незнакомы с жеванием древесной смолы. Еловая смола раньше называлась «каупеч» и имеет давнюю традицию, особенно среди лесорубов. Хотя сегодняшняя промышленная жевательная резинка изготавливается из синтетического каучука и синтетических смол, нет ничего плохого в том, чтобы отправиться на прогулку в лес и использовать органическую лесную жевательную резинку.
Обратите внимание на это: если вы нашли, например, свежую еловую смолу, вы можете легко проверить ее консистенцию, нажав на нее пальцем. Он не должен быть слишком твердым, но и не слишком мягким. Жидкая древесная смола не пригодна для употребления! Также проверьте цвет: если смола дерева переливается красновато-золотым цветом, она безвредна. Не откусывайте кусочек во рту сразу, а дайте ему там немного размякнуть. Только после этого вы можете жевать ее сильнее, пока через некоторое время она не станет похожей на «нормальную» жевательную резинку.
Но смола дерева также используется в других продуктах. В Греции пьют рецину, традиционное столовое вино, в которое добавляют смолу сосны Алеппо. Это придает алкогольному напитку особый оттенок.
Смола деревьев в промышленности и быту
Основные компоненты древесной смолы, скипидара и канифоли, используются в качестве сырья в промышленности. Их можно найти, например, в качестве клея в штукатурках, в различных чистящих средствах, а также в красках. Они также используются в производстве бумаги, в производстве шин и в производстве пластмасс и антипиренов.
Волосы (струны) смычковых инструментов обработаны канифолью, компонентом древесной смолы
Древесная смола также играет важную роль в спорте. Гандболисты используют его для лучшего сцепления, т.е. для того, чтобы лучше ловить мяч. К сожалению, у него есть и определенные недостатки, так как он загрязняет пол, особенно при занятиях спортом в помещении. Если дозировка слишком высока, это может даже иметь неприглядные последствия для игры. В 2012 году гандболисты из Вальдкирха/Денцлингена недооценили сильное сцепление древесной смолы: во время штрафного броска мяч прыгнул под перекладину и просто там застрял. Игра закончилась вничью.
Янтарь: Таинственный драгоценный камень из древесной смолы
Термин «камень», строго говоря, вводит в заблуждение, поскольку янтарь, также известный как янтарь или сукцинит, на самом деле не камень, а окаменевшая смола дерева. В первобытные времена, т. е. в начале геологического развития, многие части тогдашней Европы заросли тропическими деревьями. Большинство этих хвойных выделяли смолу, которая быстро затвердевала на воздухе. Большое количество этих смол опустилось под водой в более глубокие слои отложений, где в течение нескольких миллионов лет под вновь образованными слоями горных пород, давлением и отсутствием воздуха они стали янтарными. Сегодня янтарь считается собирательным термином для всех ископаемых смол возрастом более миллиона лет и в основном используется для ювелирных изделий.