Сливочный и сладкий, этот богатый белком смузи приобретает теплый оттенок благодаря тыкве, абрикосам и уютным специям.
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 10 минут
Порций: 4
Выход: 4 чашки
Ингредиенты
- 1 Упаковка на 12,3 унции мягкого или твердого тофу в шелковом стиле
- ¾ стакана консервированной тыквы
- ¾ стакана размороженных, замороженных вареных зимних кабачков
- 3 свежих абрикоса среднего размера, очищенных от косточек и нарезанных
- ¼ стакана меда
- ½ чайной ложки приправы для тыквенного пирога
- ¾ - 1 стакан маленьких кубиков льда
Направления
- В блендере смешайте тофу, тыкву, тыкву, абрикосы, мед и специи для тыквенного пирога. Накройте крышкой и смешайте до однородности, останавливая и очищая стенки блендера по мере необходимости. Добавьте кубики льда. Накройте крышкой и перемешайте до получения однородной массы.
- Разлить по высоким бокалам и сразу подавать.
Совет:
Приготовьте смузи согласно инструкции. Переложите в герметичный контейнер для заморозки. Накройте и охладите до 3 дней или заморозьте на срок до 6 месяцев. Если заморожены, размораживайте в холодильнике. Перед подачей хорошо перемешать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 162 | Калории |
| 3g | Жирный |
| 30г | Углеводы |
| 5g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 162 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 3 г | 4% |
| Натрий 4 мг | 0% |
| Всего углеводов 30г | 11% |
| Всего сахара 23г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 6,1 мг | 31% |
| Кальций 39 мг | 3% |
| Железо 1,6 мг | 9% |
| Калий 175 мг | 4% |
| Фолат, всего 8,3 мкг | |